七年級狀物作文：讀懂馬齒莧1000字

杜甫的《園官送菜》中寫道：“苦苣針如刺，馬齒葉亦繁。青青嘉蔬色，埋沒在中園。”這首詩中寫到了馬齒莧，稱它是“青青嘉蔬色”。從前祖父的菜園中也有馬齒莧，由於父親愛吃，馬齒莧成了我家一道經典的家常菜。可是，因爲它酸酸的，我並不喜歡。

陽春三月，草長鶯飛。我與父親去菜園裏摘菜。肥沃的土地上，多種青菜齊刷刷的、嫩生生的。我意外地發現，這些鮮嫩翠綠的青菜旁竟趴着幾叢“野草”。它的葉子很小，扁平，肥厚，葉邊似鋸，猶如馬齒，莖是深紅色的。我帶着一些擔憂說：“這些雜草不會把養料搶走嗎?我拔掉它!”父親的眼神變得柔和起來，不慌不忙地說道：“它是一種可以吃的野菜哦，叫馬齒莧。”我忽然一驚，這就是父親愛吃的那道酸溜溜的菜?

父親邊彎腰去摘馬齒莧邊說：“馬齒莧味雖酸，但作用極大，可當菜吃，還可藥用，清熱利溼，解毒消腫。”“而且它生命力極其頑強，耐旱又耐澇，無論田野路邊、庭院廢墟，凡是向陽的地方，它無處不在。”他接着說道，瘦削的身影定格在夕陽的餘暉中，顯得格外高大。

那時我還小，聽了這番長篇大論，似懂非懂地點了點頭。不過從那時起，我開始不排斥馬齒莧了，偶爾也在飯桌上夾幾根試試。我發現它也不是特別難吃，做湯、清炒和烙餅，脆而軟綿，有一股野菜特殊的鮮香。

如今我們離開家鄉，來到了城市，很少能吃到馬齒莧了。經過十來年的打拼，父親已成爲一位小有名氣的律師，吃過不少山珍海味，但他總念念不忘家鄉的馬齒莧，直到祖父送來了新鮮的馬齒莧給父親解饞。

飯後，我與祖父散步，問起了父親爲何如此愛吃馬齒莧。祖父告訴我，以前家裏窮，經常吃馬齒莧。他還說父親以前當過司機，做過工人，但他仍不放棄自己的夢想，高中畢業後邊工作邊自學。在考律師前，無論旁人如何譏諷嘲笑，父親廢寢忘食，自學三個月不下樓呢。祖父感慨地說：“唉，就連我都罵他是癩蛤蟆想吃天鵝肉，我怎知他那顆頑強向上的心啊?”

這時，我意外地發現人行道整齊的磚縫中，頑強地長出了幾棵馬齒莧。不知有多少人從它弱小的身軀上踏過，而它依然昂着頭，舉起嫩嫩的葉子迎風搖曳，多麼頑強的生命力啊!這不正像父親嗎?

如今，我早已喜歡吃馬齒莧了，那股酸勁兒格外別緻，酸中帶甜，令人回味。我常常懷念祖父菜園裏的那一抹新綠，肥碩茁壯，飽含水汁，帶着清晨的露珠，趴在貧瘠的土地上，一大簇一大簇，好不新鮮。我終於讀懂了你——馬齒莧!