舌尖上的記憶作文800字

深巷中，一竿扁擔，一團爐火，一個風箱……伴隨著“砰”的一聲火爐邊的孩童開心的地捂住耳朵，一顆顆香脆的爆米花出爐了。

——題記

小時候總聽外婆說，在她的童年時期，常鬧災荒，糧食匱乏，沒有什麼可以吃的東西，對爆米花的記憶更是少之又少，一年之中只有在過年時才能吃到肉食，玉米在當時是稀罕之物，在那個年代填飽肚子都很困難，所以很少有人會將玉米做成爆米花。吃上爆米花，那時極為奢侈。想到這兒，外婆總會露出笑容，一口泛黃的牙齒記錄了當時外婆苦難的生活。

身為50後的外婆至今還回味著當年偶爾可以吃到爆米花的快樂與幸福。

“砰”的一聲，玉米爆開了。“每人都有份咯！”中年師傅解開爆米花機後長長口袋上的繩子，一股香味撲鼻而來。小小的女孩就忙不迭地拎著口袋衝上前去，每次總要買上一“炒”，等不及都裝進口袋，就抓起一大把往嘴裡一捂。媽媽總是不厭其煩向我講述她小時候買爆米花、吃爆米花的情形。媽媽的童年剛好吹起了改革開放的春風，經濟的開始飛速發展，這瀕臨黃河的港城大豐也煥然一新。爆米花，成了當時人們最好的零食，大街小巷中不乏炒制爆米花的師傅和徒弟，就算是身在偏遠農村的母親也能時常嚐到美味的爆米花，村中許多調皮的男孩還向老師傅討要手藝，想要長大後靠賣爆米花賺錢。

身為70後的母親每當想起吃爆米花的經歷都會情不自禁地咽起了口水，但那早已成為了舌尖上的記憶。

“買爆米花咯，香噴噴的爆米花！”循著聲音，我和母親來到了路邊，一位老人正坐在爐旁。眼前的這位老人約摸六十幾歲，古銅色的臉上佈滿了皺紋，眼神關注著眼前的爐火，右手有節奏地搖著火爐，左手用風扇輕輕扇著爐火，在他的眼中彷彿只有那燃燒的火焰。在他的搖動下，爐中的玉米粒奏出了富有節奏感的旋律。一滴又一滴的汗珠從他的面頰旁滑落。五分鐘後，爺爺用了一隻大布袋套在了爐子上，伴隨著“砰”的一聲，爆米花出爐了，一陣香氣撲鼻。爺爺告訴我，現在人都愛吃那些不健康的零食，也沒有年輕人願意學做爆米花，也許在不久的將來，這門手藝可能會失傳。

身為00後的我們不再在意這沒有零食好吃的爆米花了。

多少年後，我可能再也不能吃到這香噴噴的爆米花了，這一切可能只成了舌尖上的記憶。