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局廚藝大比拼活動方案作文

局廚藝大比拼活動方案作文

局廚藝大比拼活動方案
為深入貫徹落實科學發展觀,豐富機關幹部、職工的業餘文化生活,提升幹部、職工之間的凝聚力,局工會將組織全域性幹部、職工開展一次“廚藝大比拼”活動。為使活動順利開展,特制定方案如下:
一、活動目的
本次活動以放鬆心情、增進凝聚力,營造團結、和諧的精神氛圍為宗旨。
二、活動要求
局機關全體幹部、職工均要參加。
三、活動時間
2011年7月24日中午
四、活動內容
廚藝大比拼
五、比賽內容及規則
1、全域性幹部共10人,採取抽籤決定兩人一組,共分成5組。
2、兩人組合後,將配合完成兩個菜餚(一葷一素)的製作。
3、辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素)。
4、5組參賽人員用抽籤方式決定完成哪2道菜。
5、抽籤時間:7月23日下午
五、評審人員。
由局長巫濱、副局長郭小玲、程航、局紀委書記熊雯擔任評委。
六、獎勵辦法
評委根據菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各2個,三等獎各2個。
比賽菜譜
第1組:紅燒排骨、油淋青菜
第2組:紅燒鯽魚、油炸生米
第3組:炒肥腸、家鄉苦瓜
第4組:啤酒鴨、空心菜梗
第5組:乾魚茄子煲、涼拌黃瓜
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