- 炎炎夏日,天气热得不得了,如果吃上一碗清清凉凉的烧仙草,该是多么美妙的享受啊!我今天就来做烧仙草。做烧仙草其实很简单,需要清水和冻粉。我按照说明书做,先把粉倒入一个碗里,接着一直搅拌,直到搅成糊状。然后我再把二大碗清水倒入锅中,等水开后,我右手拿着筷子,左手拿着碗,一边倒一...
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- 今天是周末,我想学一道菜,这也是爸爸最喜欢吃的一道菜,菜的名字叫做“红烧肉”。爸爸是一个“肉食主义者”假如每天不吃肉的话,爸爸会觉得很难受,所以妈妈每顿饭都会给他准备一些肉菜,而爸爸在这些肉菜中最喜欢吃的就是红烧肉了。以前都是看着妈妈做,今天自己想学着做一道红烧肉...
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- 今天中午是我第一次下厨,我学会了做美味的红烧肉,香气四溢。我去厨房便开始忙了起来,把准备好的食材拿出来,大葱、生姜、五花肉、色拉油……我系好围裙,在厨房忙得不亦乐乎。开始做五花肉啦!妈妈在一旁指挥着我。我先把五花肉用清水冲洗一下,再锅中放水,把清洗好的五...
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- 星期天,我一个人在家,正悠闲地看着手机,突然,我的肚子“咕咕”地叫了起来,过了一会儿,我实在太饿了,就想起家里还有饼、鸡蛋和香肠,于是我就决定亲自下厨做烧饼。我洗了一下锅就起火把油倒下去,油像热锅上的蚂蚁似的,到处乱跳,到处乱蹦,有几滴油还飞到我的手上,我仅用了一秒就开始大呼...
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- 其实我一直不敢在同学面前说我自己的这身肉就是吃出来的,我最喜欢的就是吃红烧肉,因为喜欢吃,因为看妈妈烧过,我一直想自己做一道红烧肉。今天我决定大展身手,自己做红烧肉。我做的红烧肉与别人不同,别人都是先煮再炒再煮,而我只因为不敢炒,所以我就采用煮了再煮的方法。首先先把...
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- 我的妈妈做菜非常好吃。她做的每道菜品都让我吃得赞不绝口。她像一个顶级的大厨师。她会做的菜品的种类各式各样如:剁椒鱼头,西红柿炒蛋,回锅肉,红烧肉等等。每道菜我都百吃不厌,回味无穷。其中我最喜欢吃的就是红烧肉。妈妈先买来上好的五花肉,还有土豆。她先把土豆从袋子里面...
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- 今天,妈妈教我做了外焦里嫩、肥而不腻的红烧肉,可好吃了!妈妈先让我准备了适量的五花肉,1根葱,5片姜,3勺黄酒,4勺生抽,一勺食盐等材料。等准备完后,妈妈又让我把姜去皮,切成一片一片的,再把小葱洗干净并沥水后切成段,顺便再把冰糖放在一旁待用。然后把五花肉切成大块,放在锅里焯水,大火...
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- 今天,妈妈教我做了一道新菜——红烧豆腐。首先,妈妈叫我用刀把豆腐切成一块一块的放盘里。可是,我却无从下手,不知道该怎么切,妈妈说:“没吃过猪肉还没见过猪跑吗?你只要按照平时吃的豆腐大小切就行了。”我恍然大悟,用刀横着切几下,竖着切几下。不一会儿,白白嫩嫩的方形“小积木”...
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- 今天,老师布置了家庭作业,学做烧菜,因我家都喜欢吃辣椒,回到家的我就迫不及待的对妈妈说:我要学做辣椒炒肉丝,您在一旁指导,妈妈爽快的答应了。烧菜前我先准备了油、肉、辣椒、还有个独门的香辣酱。开始切肉了,原来这个也是一门个技术活,肉不是想象中那条条顺顺的,不是太薄,就是大大...
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- 今天,老师布置了家庭作业,学做烧菜,因我家都喜欢吃辣椒,回到家的我就迫不及待的对妈妈说:“我要学做辣椒炒肉丝,您在一旁指导,妈妈爽快的答应了。”烧菜前我先准备了油、肉、辣椒、还有个独门的香辣酱。开始切肉了,原来这个也是一门个技术活,肉不是想象中那条条顺顺的,不是太薄,就是...
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- 放学后,我看见妈妈在冰箱里找东西。终于找到了。妈妈高兴地说。妈妈手里提着一袋又红又白的肉块,原来她准备做红烧肉。我一听,一蹦三尺高,因为我最喜欢吃红烧肉,这一次我准备去厨房看妈妈怎么做。妈妈先开火,再把洗完的又红又白的肉,切成一块块又粗又短的条状。接着就把油倒进去...
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- 在我们生活中,我们每一个人一定学到过不少东西。我也是,就在前不久,我就从我新朋友那里学到了怎样做烧烤。那天,我们是去过林卡,因为全是老爸的同事,所以我也认识不了几个人,我也闲着没事干。不过,到了中午,我可就要忙了,因为,大人们叫我和那位杨程理的朋友一下午把100串牛羊肉和一...
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- 今天是个阳光明阳光明媚、春暖花开的日子。我做什么美食呢?对了上次妈妈做的红烧鱼很好吃,今天就做这道菜吧。准备工作开始了,我先把葱、姜、蒜切好,再把鱼杀掉。杀鱼可是个大工程,我只好请妈妈帮忙。妈妈说要给鱼上抹点盐,这样鱼肉煎的时候才不会碎,鱼肉也会更细嫩。开始做菜了...
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- 清明节放假,奶奶教我做铜锣烧。我先把一包预拌粉倒在料理盆里,然后又准备了150毫升的冷水。奶奶说:水不能一次性倒进去,而要一点一点倒,否则面粉容易起疙瘩。先倒一点水,再用打蛋器搅拌均匀,变浓稠后再倒水,再搅拌……注意,要用手腕上的力气搅拌!我按奶奶说的一步步去...
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- 今天是大年三十,是一个吉祥的日子,我们全家都为这一天准备了好久。尤其是今晚的年夜饭,爸爸妈妈一大早就忙活开了,圆圆的狮子头和香脆的排骨已经炸好了,蹄髈已经炖上了,开始冒出香味,还有大龙虾已经摆好造型,就等着入锅蒸了。年夜饭里少不了的一道菜是红烧鱼,因为年年有余嘛!红烧鱼...
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- 在我的眼里,红烧肉是家常菜中的Top1。它软烂不腻,入口即化,真的超级下饭,所以今天我就来自己尝试做一下红烧肉。首先,我先准备一块肉,切块焯下水。然后在锅里放油并下入冰糖,等糖化开后,再下入肉炒一下,最后加水,再放入酱油、料酒、桂皮、香叶焖一小时……在这个过程中,我还是非常顺...
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- 滋啦滋啦,在家里的厨房响着交头接耳的滋啦声。疑,在干什么呢?告诉你们,妈妈在教我做红烧肉呢。今天,我从补习班回家,妈妈跟我说:上午,我在超市买了一点五花肉,你想怎么吃?我笑眯眯地说:红烧吧!妈妈,你可以教我怎么做吗?妈妈看着我说:好啊那先来准备配料,鸡腿菇两个,生姜五片,大蒜三瓣,八角三...
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- 俗话说民以食为天。,又说人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。说明吃是很重要的。但我即使搜肠刮肚地想,会做的饭菜也不过十道,屈指可数。所以我趁妈妈做红烧肉的时候学一学。到了厨房,刚好,妈妈正切葱和姜。我说:妈妈,我来吧。行,你也做过那么多次了,小心点。切完我把它们放在盆里后,一眼...
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- 也许是青春吧,但它多么短暂。我像一个挖到宝藏的人,用一只疏漏的网袋背负珍珠、金银,却发觉一路愈来愈轻,青春已散为灰尘。——简媜烧——懦弱无能!制服,短发,是他们多数人的标志。没有枪支弹药,没有碉堡城池。白色横幅是他们的武器,学校是他们的指挥部。这是...
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- 人生有很多个第一次,我给大家讲一下我第一次做烧烤。由于疫情的原因,不能出去吃,但是阻挡不了我吃烧烤的决心!在我再三的央求下,妈妈和我带上口罩去超市购买烧烤的材料。材料买回来,先洗干净控水,把鸡翅两面用刀划一下,用盐,调料腌上;接着把捣好的蒜,花椒面,辣椒面,芝麻用油烫一下;最后...
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- 古时候有位家里很穷的孩子,拜当时一位有名的学者为师,学习做学问。可是孩子来了几天,学者只教他做一些农活,却不教他怎么做学问,孩子不免有些心急。他看见学者的书房有很多书,就偷偷地拿了一本读了起来。学者见孩子不做农活拿着本书念念有词,于是走过去问:“你拿着书本想学到什么...
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- “哇,好香啊!”我一到家就情不自禁地赞叹了一声。妈妈从厨房里出来,微笑地看着我:“不愧是你,小馋猫,鼻子可真灵。”我一猜便知道妈妈肯定是做了好吃的,便健步如飞地冲进厨房,想看看妈妈做了什么。跑入厨房,我眼前一亮,一条大鱼映入我的眼帘。这一条大鱼散发出让人不可抗拒的香味,像...
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- 爸爸是我们家鼎鼎有名的大厨,每一道菜都烧得有滋有味,我最喜欢吃的一道菜是红烧肉。爸爸说要做出美味的红烧肉,原料也很有讲究,肥瘦相间的五花肉是恰到好处。把五花肉洗干净后切成小块,备好盐、冰糖、酱油、茴香、葱花等佐料,爸爸说肉不怕甜,鱼不怕酸,冰糖千万不能忘了。锅里倒入...
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- 在我的家乡有许多美味家乡菜,如辣椒炒肉、回锅肉、烧辣椒、梅菜扣肉等,还有一些远近闻名的小吃:臭豆腐、糖油粑粑、香辣小龙虾……但我最爱的还是色香味俱全的红烧肉。可是会做这道菜的爸爸却不喜欢做这道费时的菜,于是,我决定自己学习制作这道美食。早晨,我早早起...
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- 每一次回味起姥姥亲手做的红烧排骨,我总会流下涎水,再舔舔嘴唇。我几乎每个星期都要去姥姥家蹭饭,只怪姥姥做的饭菜太可口。每次在我动身之前,妈妈总会给我一些钱,嘱咐我给姥姥买些菜。我有了支配钱的权力,当然要自己说了算了。买什么?肯定要买我自己最喜欢吃的东西了。排骨,对,就...
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