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古鎮傳奇作文

古鎮傳奇作文

古鎮傳奇
石坊鎮是一座北方古鎮,一條小河從鎮旁流過,兩岸槐樹蔥蘢,槐盛開的時節河水飄着花香,花謝時水裏流着落花,彎彎曲曲,綿延幾百裏,流向遠方……石坊鎮十字街馬家門前不遠處,有座很壯觀的石牌坊,是縣衙出資讓馬家監工修蓋的,馬家是石坊鎮名門望族,家有良田千頃,大宅門內樓宇連片,要是外人進去,沒人領,半天也休想走出大門,據說:乾隆爺下江南時路過石坊鎮,縣衙讓馬家修蓋的牌坊已經完工,正在這時乾隆爺也走到這裏,看到這個牌坊蓋得的不錯,不由的讓隨從拿出紙和筆揮筆寫下天下第一坊,從此石坊鎮名聲大振,馬家也隨着紅火起來。
  乾隆爺第二次南巡的時候,沒帶多少人,只帶了兩個侍衛和紀曉嵐,南巡迴來時,想起了石坊鎮,不由地想起了“天下第一坊”,爲了不讓地方官府知道,就微服來到石坊鎮找了一家旅館,也不讓侍衛跟着,便與紀曉嵐來到大街上,石坊鎮雖小卻是水陸要衝,看完了石牌坊肚子就叫了起來,就想起吃飯來,他倆東走西串,走到街中心,緊挨橋頭,有兩間門面的飯館,橫匾上書:“味濃文萃”四個字,門旁一幅對聯:“調盡天下佳餚,招來四方客人。”乾隆爺十分驚訝:自己兩次南巡,也走過不少名山秀水,從未聽說飯店與“文”字能連得上,這次倒要見識見識,乾隆微微一笑,和紀曉嵐走進店內,小小飯店,雖不寬敞,倒也窗明几淨,牆上幾幅名人字畫,很是別緻。環視四周,坐坐客滿,雖有猜拳行令,卻也文質彬彬。飯店只有一個廚師,一個跑堂的。乾隆坐在臨窗的位子上,紀曉嵐推開窗戶,只見河水清清,蒲葦綠綠,魚帆點點,隨碧波盪漾,乾隆頓覺心曠神怡。
  小跑堂的端上兩碗香茶說:“兩位客官遠道而來想吃點什麼?”
  乾隆說:“我一不要飯,二不要菜,看你這小小飯店,口氣還不小,你真能調盡天下佳餚?”跑堂的說:“差不多吧!”他們看了看小跑堂滿不在乎的樣子,紀曉嵐說道:“我們要出來,你們能給做出來,我們加倍給錢,可要是做不出來呢?”小跑堂的說:“我們請客!”
  紀曉嵐就拍拍自己的後背:“就以我的後背爲題吧。我要吹三遍,大三通,羅鍋鑽胡-必須是一飯一菜。”小跑堂的一聽忙說:“您稍後!”功夫不大,就端上一盤炭火烤燒餅,一碗蔥爆大海蝦,說:“客官要的是這飯菜嗎?”紀曉嵐說:“倒也不錯。想不到廚師如此聰明。”乾隆拿起燒餅剛要吃,小跑堂的忙說:“且慢,既然飯菜不錯,就該按你們說的樣子吃,豈不更切其意!”乾隆點頭稱是,拿起燒餅來吹了三下,拍了三下,三人哈哈大笑。
  乾隆有意試廚師,又招呼小跑堂的說:“再要四樣菜,做得好,飯錢加倍。”小跑堂的說:“請吩咐。”只見乾隆慢慢念道:
  一條紅鯉困沙灘,
  二龍戲珠臥睡蓮,
  三仙同舟去赴會,
  四隻雛鳳落山巔。
  小跑堂的一聲“稍後”,就聽竈間一陣叮噹亂響,不一會兒端出來:一碗白米飯,上面一條兩眼圓睜的紅燒鯉魚:一個紅色托盤上,平鋪着一張荷葉,荷葉上兩條清蒸黃鱔爭吞一個四喜丸子;一大海碗三鮮餡餃子;一盤蒸粉皮,上面放着四隻油炸小雞雛,金黃透亮,色味俱全,小跑堂的拱手道:“客官要的可是這些嗎?乾隆剛要張嘴,紀曉嵐指了指黃鱔魚道:“這就是二龍戲珠?”小跑堂的不慌不忙地說:“不瞞二位,蛇羹早已做好,後來我師傅聽說二位不是閩粵口音,這才以黃鱔代之。若不中意,可立即把蛇羹端來。”乾隆瞪了紀曉嵐一眼,說:“這就不必了,難爲你師傅這樣細心,又蒸的一手好菜。只是不知道這“文萃”二字從何說起?”小跑堂的說:“不瞞二位,我師傅滿腹經綸,可屢試不第。師傅一氣之下,不再進考場,就經營了這個小小飯館。不過,在下看來,這生意到不重要,其實是以文會友,一茶論文,專門結交四方學士。看來二位絕不是等閒之輩。不瞞你說,只要你們說出一首詩,我師傅就能根據詩的意境,做出一道菜或一碗湯來。”乾隆十分高興,忙說:“由此絕技,何不讓我們開開眼界!”廚師忙隔窗說:“二位不要聽他胡扯。詩情畫意,不過都是一些日常生活之摹擬,若用來硬套煎炒烹炸,豈不是不倫不類?”紀曉嵐忙說:“不妨試一試,好讓我們一飽眼福,二飽口福。請師傅獻技吧!”師傅說:“既然說到這裏,就請二位出題吧。”乾隆略一思索:“就以杜甫的絕句爲題吧。”
  “獻醜了!”師傅說完,走進竈間桶火加柴,又是一陣叮噹響,乾隆和紀曉嵐隔窗坐着,只聽喀嚓聲響,兩個雞蛋打進鍋裏廚師拿起筷子,輕輕撥弄這兩個荷包蛋,說道:“兩個黃鸝鳴翠柳。”然後把雞蛋皮往窗外一拋,又說道:“一行白鷺上青天。”隨後掀開鍋蓋,霎時氣瀰漫。乾隆忙說:“窗含西嶺千秋雪。”小跑堂的指了指河裏漂流的蛋殼,也說道:“門泊東吳萬里船。”說罷,端出一碗香氣撲鼻的苜蓿湯。乾隆離坐接過湯碗,說:“敬佩,敬佩!廚師說:”純屬牽強附會,有辱斯文,二位不必見笑。”乾隆說:“雖不貼切,到也別具一格。請借筆硯一用。”小跑堂的研墨,紀曉嵐鋪紙,只見乾隆大筆一揮,寫下一幅對聯:室小能容天下客,竈窄兼做滿漢席。
  他們倆從飯館裏出來,天也不早了,就找到那家旅館,那兩個侍衛迎出來,乾隆又讓侍衛出去吃點東西,那兩個侍衛剛走,乾隆一扭頭看見了旅館前邊有個大影壁,上邊畫着松鶴延年,影壁上端寫有“天下第一”,比馬家前邊石牌坊上的字一個樣,他看到這幾個字很納悶:又看了看影壁一側有個縛笤帚的老漢,更是不可思議了,心想:我沒給影壁寫字啊?爲何有了我的手跡呢?紀曉嵐也看了看影壁上的字,問:黃三爺你想弄清楚是怎麼回事吧?這好辦,走到旅館問問不就清楚了嗎?”
  他倆回到了旅館,問了問旅館老闆,影壁上的字是怎麼回事?老闆告訴他,那是鎮上趙家見縣衙出資讓馬家監工修了一個牌坊,乾隆爺還給寫了字,覺得很不是滋味,我趙家在鎮上也是家大業大,你修牌坊,我也想爲石坊鎮做點事,自己出錢就在這裏修蓋了一個影壁。可影壁蓋好後,讓誰來寫字呢?趙家就在大街上貼出告示:讓全鎮上的才子們要仿照乾隆爺的手跡,在影壁上方寫上“天下第一坊”,鎮上的才子們誰也不敢上前應試,在影壁一側那個縛笤帚,見這些人,上前一打聽,才知道要在影壁牆上寫字,他忍不住手心癢癢,提起笤帚擠進人羣,向趙家說:“我能模仿皇上的手跡。衆人見他是一副邋遢相,都忍不住笑來了起來,縛笤帚的被笑火了,非要寫出來羞羞這些人不可!趙家聽他蠻有把握,便令家人取來筆墨紙硯,讓他先在紙上寫個試試看。
  縛笤帚的一雙粗繭大手,哪裏握得住筆?只見他把笤帚沾足墨水,大步走向影壁,丁字步站穩,揮動笤帚飛龍走蛇,趙家想上前喝止也來不及了。待他離開影壁,衆人驚呆了--牆上那幾個“天下第一”的字,跟皇上的手跡分毫不差,人們問他怎麼不寫“坊”字啊?他說你這是影壁,不是牌坊,寫上了也不好看,人們聽了也無話可說了。
  乾隆聽到這裏讓人找來縛笤住的人,問他這是咋回事?識多少字?他說:“不識字?”紀曉嵐問:“不識字咋模仿的這麼像啊?縛笤帚的說:“我在馬家牌坊哪裏縛笤帚,看見牌坊上的字挺好看,我每縛一把笤帚,就模仿牌坊上的字,在地上畫一遍。天長日久,我用笤帚抹出來的字,竟然跟牌坊上的那個字一抹一樣了,後來才知道這幾個字念天下第一牌坊,是乾隆爺的手跡。”
  乾隆問他還給誰家寫過這樣的字?一共寫過多少?他說只此一家。乾隆沉吟片刻,令人取來兩千兩銀子,給了縛笤帚的,再三囑咐他,往後別縛笤帚了,更不要再寫那幾個字了,買幾畝地。討個老婆,好好過日子去吧。縛笤帚的磕頭謝恩,就離開了石坊鎮……
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