爺爺的餃子作文500字

老家的那張桌子旁，擀麪杖正在爺爺手裏飛快地來回轉動着。

我們一家人圍坐在大桌子旁，邊包餃子邊談天說地。爲什麼老大遠的跑到老家來包餃子呢？一是我們想來看望老人家；二是我喜歡爺爺做的餃皮的那股勁道，那是別家餃子所沒有的，我特愛我爺爺做的餃子。

我們一家人做餃子時的流水線可有規劃了！你看：爸爸在揉粉，把麪糰做成長五十釐米、直徑兩釐米的圓柱形長條，最後切成長一點五釐米的小粉團。我用手掌把它壓成小小的粉餅。下面就是個技術活了：用擀麪杖把小粉餅擀成一張一張餃皮。我用了七七四十九種辦法，還是做不好。不但大小不一，形狀相差巨大，還厚薄不一，凹凸不平。老爸做得稍好些，但也擀不到理想的程度。這時，爺爺出場了。他微笑着接過擀麪杖，抓起小粉餅，三下五除二，便有一張均勻的餃皮出現在爺爺的手中了。不必多說，媽媽接過餃皮，放入剁碎了的豬肉等餡兒，包好，放入盆中，小巧玲瓏的，特可愛。奶奶呢？她打理雜碎，做好一切後勤工作。

於是呢，餃子便在我們一家子人手中傳來遞去，漸漸成型“出廠”了。

每一次見到超市裏那些大品牌的餃子，“五豐”、“思念”……我總覺得它一定不比爺爺的餃子好吃。自己家做的餃子，雖然沒有牌子，但有一家人濃濃的愛。每每看見我吃餃子時的那股歡喜勁兒，爺爺奶奶、爸爸媽媽總會露出欣慰的笑容。我覺得，這些餃子已不只是餃子，它包住的，是我們一家人溫馨的愛意！