端午的鴨蛋仿寫湯圓作文

篇一：湯圓

文/趙好

湯圓是元宵節必吃的傳統食物，在我看來，寧波的湯圓便是最好吃的一種。它外表光滑，咬一口，軟軟糯糯的，隨着各種各樣飽滿的餡進入口中，讓人難以忘懷。

湯圓的做法也很簡單:準備好各種各樣的餡，選一種搓成圓球，再把麪粉搓成圓球，壓成有一定厚度的圓形，把餡放在中央裹起來，揉光滑就可以了，最後再放進熱水裏煮，就大功告成了。

記得每次元宵節，我去外婆家，總和兄弟姐妹一起做湯圓，我們胡亂揉着，發揮想象力做成各種各樣奇怪的圖形，然後拿着它滿屋子跑，弄得滿屋子麪粉。反正無論怎樣，節日總是在歡聲笑語中度過的。

篇二：湯圓

文/林項瑤

我的家鄉是福建。

小的時候只知道湯圓好吃，每次包湯圓的時候，我總是被丟棄的一個，不過湯圓的“大吃貨”卻是我。吃來吃去，還是媽做的好，那味兒，那款正和我胃口。我時常趴在櫥櫃上，看媽媽包湯圓。

只見媽媽從袋子裏拿出一堆白乎乎的東西，碰一碰，軟的像棉花糖，問了才知是麪粉，接着媽媽又摻和了些水，開始均勻揉搓，別看只是揉搓，可如果要分佈均勻，需要用太極拳，媽媽用手以逆時針方向揉搓起麪粉，把麪粉搓成一個漩渦形就成了。再輕輕往上空一甩，一蓋，一鋪，平推而開，這麪粉就揉成團了。再撒些黑芝麻和白糖，揉成條狀，用手把條狀均勻斷開，再依次取一段麪粉揉成圓形，再把它壓平，然後放上少許芝麻在表皮，這芝麻黑而小，吃起來帶些甜味，所以我最愛吃芝麻湯圓了。麪粉用手一捏，再雙手搓成圓形，裹上層乾麪粉，可愛湯圓的形狀有啦！簡直就像孩子胖嘟嘟的臉蛋，見了就想捏。

一個個小湯圓，齊排並進，整齊地跳入“江河”中，哈，這下可好，它們按捺不住性子，活蹦亂跳起來，有的單個浸在水中，好像在洗熱水澡，有的玩起潑水，你一瓢，我一瓢，水裏發出“咕咕”的響聲。等到出爐了，個個都是油光發亮，晶瑩剔透。咬一口，外皮果真嫩，嫩得都分不出是湯圓還是棉花糖，再咬一口，芝麻餡兒涌了出來，甜的發軟，發麻。

篇三：湯圓

文/趙梓樺

正月十五元宵節，人們猜燈謎，賞花燈，耍龍燈，踩高蹺，舞獅子……熱熱鬧鬧的，但總是感覺少了些什麼，是什麼呢？對啦！就是這個節日的主角兒:湯圓。

說起湯圓，人們第一時間想起的一定是超市裏頭買的速凍湯圓，但吃那個沒有什麼味道，我們自己在家裏做的纔好。

往裝好糯米粉的碗裏均勻地倒進水，將它揉成一塊大面團，遠遠看去，真像一塊羊脂美玉。將麪糰搓成長條狀的，每隔三釐米摘下一段，將它們整整齊齊碼在溼潤乾淨的紗布上，像一羣白白胖胖的娃娃排着整齊劃一的隊伍。

包湯圓可是項技術活，一不小心就會露餡，包得太少又吃不過癮，不過我可是這方面的高手，顆顆都像渾圓的大珍珠。

包好的湯圓下鍋去煮，再端上桌品嚐，此時此刻的我們，彷彿是一位得道的大仙，在味覺的世界裏徘徊與暢遊了。

篇四：湯圓

文/王浩然

湯圓是元宵時家家必吃的美食之一。

“曾經滄海難爲水。”踏遍神州大地，異鄉的湯圓，我是真瞧不上眼。

家鄉湯圓皮滑而味美。其做法雖簡單明瞭，但材料特殊。首先備好芝麻，豆沙，糯米粉等各種食材。然後把糯米粉發酵。待發酵完畢後，再撕一小塊，揉圓，鑽孔。接着把預備好的餡放入。最後複合，下鍋。

待熟後，撈出一個個小巧玲瓏的“浮元子”。先用嘴撕個小口，在氣勢磅礴地大口吮吸裏頭湯汁，接着整個兒塞入，細細咀嚼。一頓狼吞虎嚥後，湯圓便已溜進肚裏。周圍的空氣，無不瀰漫着湯圓那甜而不膩的味道，讓人吃得管不住自己的嘴巴。

人人都說寧波湯圓好，可我吃來吃去，卻一點兒都嘗不出其特點。內心不由感慨：“唉，寧波湯圓也不咋地嘛！還是我們那窮地方的‘浮元子’地地道道啊！”

篇五：湯圓

文/徐唯尹

湯圓，是每一個寧波人在正月十五必備的吃食。

據傳，湯圓起源於宋朝。在當時的明州，也就是我的家鄉寧波，興起的一種小吃：即用黑芝麻、豬油和入少許綿白糖，做成餡，外面用糯米粉搓成圓形，白白胖胖，放進鍋裏用水煮，一會兒浮一會兒沉，就像一羣小孩子在其間戲水，所以它最早叫“浮元子”

煮熟後，口感甜而不膩，脣齒留香，回味無窮。

“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓。”是啊！每想起它，誰的嘴邊沒有一種香甜軟糯的味道呢？

前些年，由於寧波湯圓名氣太大了，一些商家竟然給外地的“傢伙”也冠上了寧波湯圓的稱號，但這些“冒牌貨色”就遠不如自己家裏做的好吃了。