品味平淡作文700字

在那個“春去夏猶清”的季節，我來到故鄉，陪伴在爺爺身邊，遠離塵世帶來的忙碌與疲倦，享受平淡的生活。

晨起，桌上放着一碗熱騰騰的白粥，清粥泛着誘人的光澤，清香四溢。我不由得憶起過往……

年少時的我並不喜歡喝粥，覺得味道寡淡。直到有一次，我因生病，什麼也吃不下，這時候爺爺端來一碗清淡的白粥，又綿，又軟，又滑，米粒散發出的甜味，包裹着愛與暖，瞬間打開了我的味蕾。我第一次覺得白粥是一種美食。

從那以後，爺爺煮粥時，一旁總會有我的身影。爺爺對粥情有獨鍾，亦深諳煮粥之道。他習慣於早起，有些舊了的衣裳穿在他身上卻始終乾淨整潔，袖口總是微微卷起。迎着晨光，放水，淘米，然後用小火慢慢地煨。整個過程，爺爺不緊不慢，井井有條，認真的神情中藏着幾分細緻。

熬粥的過程有些漫長，需要足夠的耐心，寸步不離。爺爺靜靜地等待，適時地觀察，及時調整火候，適當地翻動攪拌。而我卻是心浮氣躁，等了一段時間便耐不住性子，不斷地詢問：“好了沒有？”每每如此，爺爺就會娓娓講述他的故事。有時說倦了，他就讓我望向窗外，看羣鳥掠過天空， 看繁花綻開笑顏。看着看着，我也安靜了下來，屏息凝神，等那晶瑩的米粒在翻騰的米湯裏舒展開來。

心躁，不能熬出一鍋好粥；心急，也不能喝下一碗熱粥。

再一次等待粥涼的間隙，我問爺爺粥的品種那麼多，爲何獨獨喜歡平平淡淡的白粥呢？爺爺笑着說，千變萬化的粥，都是以白粥做底來錦上添花的。可這人人皆得的享受，卻常常被忽略，嚐遍酸甜苦辣後，才能品出白粥的清悠。

我舀起這融入了細心與耐心的粥，吹了吹送入嘴中，細膩而不油滑，濃稠而不黏乎。細細品味粥的味道，清新淡雅中裹着一絲甜蜜，看似平淡無味，實則有淡淡的香甜，蘊含着清歡百味，歲月綿長。

對粥的改觀使我關注起生活中稀鬆平常的小事，或是碧空中變幻無窮的雲霞，或是路邊一隻閒庭信步的螞蟻，或是素昧平生的陌生人的微笑。就像粥一樣，從不喜歡到喜歡，從濃油赤醬到簡單平和，漸漸撇去浮躁，用真誠的心感受平凡美好，閒時觀花開花落、雲捲雲舒，平淡，卻無比動人。

回過神，粥已變得溫熱，平和質樸，恰到好處。