年夜飯那些事兒作文500字

中國是個大家庭，中國古代對“吃”就特別講究，所以一年中最重要的事兒呀，莫過於過年時的年夜飯了。那麼年夜飯都吃些什麼，都有些什麼美好的寓意呢？請聽我娓娓道來。

第一道--年“糕”

爲什麼年夜飯中會出現年糕這樣平凡的小菜呢？原來啊，在古代春節時，我國都有講究吃年糕。年糕又叫“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意人們的工作和生活一年比一年高。這就是爲什麼老人們總叫小孩多吃點年糕，“年年高升”了。

第二道--年年有“魚”

“恭喜發財，祝你年年有餘。”年年有餘，又即“年年有魚”，所以給予這個寓意。中國的年夜飯會根據不同地方，用不同的方法烹飪不同的魚。如：蘇州的“松鼠桂魚”，海鹽的“嫩滑蒸鯽魚”，瑞安的“香炸帶魚”……這麼多魚，是不是都流口水了呢？趕快嘗一下吧！年年有餘哦！

第三道--“雞”祥如意

年夜飯寓意吉祥。十分平常的雞竟升級爲吉祥如意，莫非是吃了“年糕”？不論是大酒店還是家裏的年夜飯都少不了雞。不僅是因爲這個詞，還有一個詞叫“吃雞起家”。

其實還不只這三道菜呢！長壽面，生菜（生財），芹菜（勤快）……餐桌上的菜只是一種寓意，卻反襯着人們對美好生活的遐想。