記一次體驗作文450字

煎荷包蛋

今天，我要親自下廚，做我最喜歡吃的荷包蛋。

煎荷包蛋說來容易做來難，不過，我做過許多次，已掌握了煎荷包蛋的技巧，所以我信心十足。先生起火，熊熊的火突然冒出來，嚇我一跳，不過一秒後，我又鎮定自若。倒出一點金黃的油，再拿出胖胖的雞蛋，將它的中心放在鍋邊一敲，這時，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，金色的蛋黃和透明的蛋清冒了出來，我急忙將雞蛋倒了進去，

將蛋殼扔在垃圾桶裏。雞蛋在鍋內猶如一個金黃的小太陽，發出“噼啪劈啪”的聲音，我連忙朝後一站，生怕油濺到身上。這時，媽媽提醒我該撒鹽了，我急忙將鹽均勻地撒上去。慢慢地，蛋白變得微黃了，香氣也漸漸地變濃了，我知道這意味着雞蛋快要好了。我小心翼翼地用鏟子將雞蛋的邊緣一點一點剷出來，雞蛋就不粘鍋了，但是卻發出“滋啦滋啦”的聲音，彷彿不願讓我動它。經過我的努力，雞蛋從鍋子上轉移到了我的鏟子上，我來幫它翻個身。雞蛋已經熟了，我將它放在了小碗裏，它好似在對我說：“謝謝你，把我煎得這麼好看！”

煎好的雞蛋色香味俱全，保證讓你流口水，我吃着自己親手煎的荷包蛋，心裏美滋滋的，暗暗心想“自己動手，豐衣足食”。