嘗試成長作文800字

在我的記憶中，我嘗試過許多事，一次次的嘗試就像一步步腳印，印在我成長的道路上。最讓我難忘的是那次嘗試做飯。

那天，媽媽給我留了一條短信：今天我要遲點回來，晚飯要遲了，你自己先想辦法解決，我相信你能行的。看着媽媽的短信，我發愁了，我暗暗地想要不自己來做一頓飯，給媽媽一個驚喜。

我打開冰箱，發現有兩塊排骨、一個包心菜、還有幾根胡蘿蔔。看着這些食材我準備來個兩菜一湯。心想燒菜有什麼難的。

我把食材清洗乾淨、去皮。開始切了，我右手緊握菜刀，左手捏着胡蘿蔔，儘量使刀平穩，小心翼翼地切起來。沒想到胡蘿蔔竟然滾來滾去，似乎在躲着我的菜刀。忽然，胡蘿蔔一滾，刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來。好險！刀從我手背上掠過，還好只蹭破了一點兒皮。我一怒之下，抓住了那個不聽話的胡蘿蔔，一陣狂切，就這樣，我費了“九牛二虎之力”，終於把胡蘿蔔切完了。結果擺在我面前的胡蘿蔔片有寬的、有薄的，有的像蘿蔔片、有的又像蘿蔔塊。

切好菜，就開始燒了。我打開煤氣竈，放上鍋，提着油壺準備倒油，不好因爲油壺太重，手一晃大部分油都我被灑在了鍋外面。我又重新豎起油壺再倒一次，一不注意掛在油壺上的商標竟然給燒起來了。我趕緊放下油壺用抹布把火撲滅。哇，好險哪，嚇得我冒了一身汗，我擦擦額頭上的汗，拍拍胸脯，安撫我那顆驚魂未定的心。

這時，油鍋已經“噼啪”響。不管三七二十一我一股腦兒把盤裏的胡蘿蔔倒下去，“刺啦”一聲油炸得更厲害了，鍋裏頓時油珠亂跳，油花四濺，嚇得我退避三舍，忙亂中我關掉煤氣竈，趕緊打電話求助媽媽。媽媽說油珠亂跳是因爲油中含有水分，等鍋燒乾再放油就不會了，蓋上鍋蓋，油珠就不會蹦出來了。我照着媽媽說得去做，等我掀開鍋蓋，去翻炒時發現底下有幾塊已經被燒焦了。第一道菜在手忙腳亂中結束了。後來的兩個菜：一個燒焦，另一個湯也被我燒得只剩下大半碗。原來燒菜並不是我想像的那麼簡單。

哎，第一次的做飯以失敗告終。原來每次的嘗試，收穫的並不都是希冀。但讓我知道了，嘗試，就如一瓶五味醋，酸、甜、苦、辣、鹹，每個人的一生，都需要做許許多多的嘗試；嘗試是成長的道路上必修課。