難忘的臘八作文500字

“離家三裏遠，別是一鄉風”，我們的祖國幅員遼闊，民族衆多。每個地方都有自己的風俗習慣。我的家鄉在稷山，一提到臘八節，誰不是嘴裏立刻生出一種臘八粥甜甜的膩膩的感覺呢？快來跟我一起看看我們家的臘八節吧！

一進臘月的初旬，就開始有年的味道了，街上到處是賣春聯、鞭炮、豬肉等各種年貨的小攤。

咦？媽媽在廚房裏忙什麼呢？我走過去一看，媽媽正在竈臺邊站着，攪動着鍋裏的粥，粥裏有大米、小米、江米、紅豆、綠豆、花生豆、板棗和葡萄乾等各種材料。哦，原來在熬臘八粥呀！我看了看鍋中愈發黏稠的臘八粥，不禁嚥了咽口水，真是太香了。

“媽媽，我們家鄉吃這樣的臘八粥，那其他地方吃臘八粥有什麼特殊的習俗嗎？”我好奇地問。

“有啊！比如說有的地方吃臘八飯，會在臘八粥里加上面條，叫作臘八飯。”媽媽拿着鍋鏟在鍋裏攪和着。

“哦，臘八飯！嗯，那麼媽媽，臘八粥有什麼寓意呢？”我一邊拿碗，一邊問着媽媽。

媽媽歪着頭思考了一會，爲難地說：“我不知道啊！去問問你奶奶，沒準她知道。”

我連忙跑去問奶奶。

“臘八粥裏有各種豆子，各種米，寓意和聚萬物，調和千靈。”

“明白了，奶奶你知道的可真多！”

“大家快來，要泡臘八蒜了！”媽媽喊着我們。

只見媽媽正將蒜泡在一個裝滿醋的瓶子裏。

“我之前在書上讀過‘蒜’諧音‘算’，寓意欠債還錢，天經地義，關於臘八蒜，北京城還有一句諺語‘臘八節醃臘八黃蒜，除夕餃子沾一沾’。”我自豪地對他們講着。

“你真棒！”

吃着又甜又膩的臘八粥，品味世間美好，臘八節真是甜蜜的日子，真是難忘的節日。