那一刻我長大了作文400字優秀

每一個人都有一個瞬間，令你們長大的一個瞬間，我的令我長大的一個瞬間是包餃子。

除夕是中國的傳統節日，北方人在除夕要吃餃子。上午十點左右，奶奶接到了很多親戚的電話，說一會兒來串門，要吃餃子。我們沒想到要來人，本來預計晚上包餃子，現在提前了，又這麼多人，媽媽還不在家，如果趕回來，也來不及。於是，每年都是媽媽和奶奶包餃子，今年是我和奶奶包餃子了。

我設定了一套方案，我去買菜，奶奶先和麪。等我回來後，奶奶也和完了。接下來醒面，要醒半個小時，在這個時間裏可以先和餡，和餡我會，把菜放盆裏，加肉餡，加入一些調料，就和好了。

半個小時後，把面拿出來。起初，奶奶並不想讓我包，後來我說服了奶奶。我覺得包餃子很簡單，但我有點自以爲是了，擀皮第一步就難住了我，我擀的皮方不方正不正，奶奶就沒讓我擀皮。包餃子我會，我包的餃子不露餡，就是餡有點小，但也很好看。我和奶奶配合，一會兒餃子就都包好了。

煮餃子也很簡單，水開了把餃子放鍋裏，煮一會兒，就可以裝盤了，真是“張飛吃豆芽—小菜一碟”。

把餃子放在桌子上，五六分鐘後，媽媽回來了。看到這餃子的形狀，就知道是我包的。媽媽摸摸我的頭，給我豎起了大拇指，那一刻，我長大了。