關於第一次的作文800字

在我們的人生中，有許多第一次。第一次坐地鐵，第一次吃火鍋，第一次騎馬，第一次上學，第一次做飯……在這許多的第一次中，有一個第一次讓我印象深刻，記憶猶新。

寒假的一天，我和姑婆一起回鄉下。這時，姑婆心血來潮，決定採些鼠尾草帶回去做粑粑。吃過午飯，姑婆便帶我去採鼠尾草。到了壩下，姑婆指着一棵碧綠的，葉片橢圓的植物對我說：“這就是鼠尾草。”很快，我們就採了一些鼠尾草，回去了。

回到家，我們便開始做粑粑。在姑婆的指導下，我先拿出一臺榨汁機，把鼠尾草放進去，打成碧綠的鼠尾草汁，再把灰面拌在鼠尼草汁中，製成粑粑的第一種食材就準備好了。緊接着，姑婆將一包白芝麻倒入鍋中，炒熟後與白糖拌在一起，甜餡就做好。光有甜餡還不夠，我學着姑婆的樣子，和她一起做鹹餡，我們將豆腐乾切成丁，又把小蔥切成末，最後把豆腐乾和小蔥拌在一起，鹹餡就做好了。

接下來就是捏粑粑了。姑婆先做示範，只見她先掰了一小塊加了鼠尾草汁的灰面，將其壓成餃子皮的樣子，鋪在手上，再加一小勺餡在灰麪皮中，將口捏緊，一個小巧玲瓏的鼠尾草粑粑就做好了。看見姑婆那麼輕鬆就做出了一個粑粑，我也迫不及待地做了起來。我笨手笨腳地掰下了一大塊灰面，將其壓扁，我一看，“呀！居然有我的臉那麼大了！”我驚呼起來。原來，我不小心把灰面加多了！我趕緊放了些灰面回去，可這次灰面又太少了。我心想：“本以爲放餡是最難的，沒想到，壓灰面會難住了我。”正當我皺眉時，姑婆教了我一個判斷大小的小絕招。捏灰面時，用瓶蓋比着，掰瓶蓋那麼大就足夠了，既不會大，也不會小。這個絕招十分管用。我按照絕招做，果然輕鬆了狠多。

頭幾個粑粑我是規規短矩地做的，剩下的可玩出了花樣。有的粑粑既有甜餡又有鹹餡；有的粑粑沒有餡。我還把與衆不同的粑粑當做幸運的象徵，吃到它的人就是幸運的人。

最後粑粑放在鍋中去蒸一蒸，美味的鼠尾草粑粑就出爐了。

第一次製作粑粑的經歷讓我明白了很多，做任何事都是有學問的，只有不斷學習，才能把它做得更好。