金黃洋芋耙作文400字

在貴陽花溪，有一種很有特色的小吃——洋芋粑，我從小就特別喜歡吃。

一股香味撲鼻而來，我們一家人走進一個小篷子裏坐了下來。在我們面前的是一個可坐4個人的桌子，中間架着一個大大的平底黑鍋，好客的老闆在每人的面前倒上一小盤辣椒。

“要5個洋芋粑。”媽媽對老闆說。老闆娘從一個小食品箱裏拿出幾個圓圓的糯呦呦的粑粑，放在平底鍋裏，再放點油，那可愛的粑粑在鍋裏滾來滾去。

這時，老闆娘的鍋鏟一壓，那幾個圓圓洋芋粑被壓成圓扁形，貼在鍋底煎烤着，老闆娘往裏面放點蔥花，嫺熟地把洋芋粑在鍋裏翻轉着，不一會兒，金黃耀眼的粑粑就烤好了。仔細一看，那洋芋粑的火候剛好，烤的金黃脆殼。

此時，我已是口水流得“三千尺”，迫不及待地動起筷來，一口下去那脆殼中的香味爆發出來；再一口，那糯呦呦的口感滋潤着你的食慾，用一個詞形容就是“外酥裏嫩”，再加上特製的辣椒麪，這會讓你的味蕾有一種特別的感覺。最後加上一杯清爽的豆漿，這就是世上最美的搭配了。

吃了這洋芋粑，也許你一天再也不想吃別的東西了。

朋友，若你來貴陽一定要去嚐嚐這金黃的洋芋粑。