難以忘懷的香椿作文600字

當春風蕩過花叢的瞬間，植物個個都冒出了芽芽，伸出雙手來歡迎令人憐愛的春天。這時候，春天灑下一場春雨，算是給大地的見面禮吧！可是植物們不知道拿什麼回禮，就一個個冒出頭來，花兒吐出花苞，草芽努力伸出來，美美地吮吸這春天的甘露。沉睡了一個冬天的椿樹，也羞澀地長出嫩綠嫩綠的椿芽。

這時，被沖洗過的椿樹顯得不再蒼桑，不再疲倦了。他變得青春有活力了，椿彷彿沒有經歷寒冬，沒有與北風抵抗過，他還是那麼挺拔。

我和父親總是將梯子架在樹邊，父親爬上去，輕輕的捻下樹尖上的芽芽，彷彿生怕把他們弄疼似的，我接過來，上面還有些汁液粘粘的，糊糊的。我把它們像嬰兒一樣放進手裏的籃子裏。就這樣，我們不斷地向其他的椿樹進軍。

手指沾滿了香椿芽的汁液，聞上去香香的，不像香蔥，也不像香菜，那是香椿獨有的氣味。

我和爸爸拎着裝滿了香椿的籃子，回了家。

祖母不喜歡香椿的氣味，所以只有父親和母親將香椿洗淨，放入鍋裏。每當這一天，桌上全都是香椿做的菜。香椿炒蛋，香椿與蛋完美的相融，蛋花在香椿中顯得格外富有色澤。香椿，與肉末的搭配更是令人垂涎欲滴，肉末被炒得脆脆的，有豆子的口感，一口吃下去肉香四溢，加上香椿的香味，一種奇特的氣味充滿了整個口腔。

可是那些香椿已經不在了，只有在菜場我們才能相遇。也許，那些香椿還活的好好的吧！也許現在已經枝繁葉茂。我與香椿相隔了千里遠。可是，我仍能聞到它的香味，撲鼻的，獨特的香味。

香椿樹，我到了遙遠的城市，你不在我的身邊，但卻在我的心裏，在心裏已經紮根，在春雨到來之際，羞澀地伸出嫩綠嫩綠的椿芽……