這事真讓我高興作文500字

翻開我的日記，你就會發現我寫的大都是一些關於創造美食的文章。之所以我寫這些東西，是因爲我特別愛吃自己做的食物。而爸爸媽媽，做的都吃習慣了，總想吃點新花樣。

當然創作之路不是暢通無阻的，總是要遇到些困難和挫折。像六年級時，那次我做白糖雞蛋炒米飯時，遇到些難點。

那天，我無事可幹，又快到吃飯的時間了，我就想，吃什麼呢？想啊想，終於我看見那晶瑩剔透的白砂糖，於是我便想到做一道全新的食物——白糖雞蛋炒米飯。我先開火、架鍋，打個雞蛋拌勻，剛好，鍋內的溫度差不多了，我倒了一些油，逾時，油溫高了，然後倒雞蛋，只聽見噼噼啪啪的聲響，霎時，雞蛋成形，再翻炒，不久，把雞蛋盛到一個碗裏，再用鍋裏的餘油炒剛倒入鍋中的米飯，七成熟後，把碗裏的雞蛋放入鍋中，九成熟後，撒糖，最後盛起。頓時香氣撲鼻，聞起來還挺香的，再嘗一嘗，油膩膩的，不大香，勉強吃完後，覺得這是我的敗筆之一於是我分析結果，原來發現：炒這種米飯時，油不要放太多，否則糖和油混淆後，味道不佳。經過這次失敗，下次我做這種炒米飯時，果真就變得非常好吃了，糖與油融在一起。“味道真好啊”我不由自主的發出這樣的感嘆。

唉，這事真讓我高興，因爲它讓我品嚐到自己的手藝，感受到自己的缺點，讓自己在失敗中得到進步。