食堂裏的美好時光作文600字

“正所謂民以食爲天”，愛吃的我也不例外，無論走到哪裏都無時無刻不找飯店。而我們學校的食堂卻比好多飯店更令我“魂牽夢繞”。

乏味的校園生活，唯有提到食堂，才能讓我提起興趣。食堂的飯菜有三寶，“魚香肉絲”“宮保雞丁”“炸醬麪”都深得我心。每逢晚上有人說吃宮保雞丁，我都能興奮半天。嫩滑的雞胸肉和豆瓣醬巧妙地融合，再加上香脆的花生，融化在其中的白砂糖，那甜辣的味道真是讓人垂涎三尺。再配上噴香的、軟糯甜的大米飯，真可謂是“牛郎配織女”，一個新的“天仙配”了。

而魚香肉絲就更別說了，胡蘿蔔絲和青椒絲還有瘦豬肉絲匯聚一堂，胡蘿蔔絲的甜與青椒絲的微辣混合在一起，就像突然迸濺開的幸福，帶着洋溢的熱情。每每這時，香味在脣齒間炸開，令人回味不已。魚香肉絲作爲一道地地道道的南方菜，從四川來，能征服我一個北方人的胃，也是十分不易的，不愧人們都說“中華美食，博大精深”啊！

作爲一個老北京的我，也可以算是炸醬麪的鐵粉了。把寬麪條兒煮熟後，放在冷水中過一遍，就保持了麪條勁道的口感了。而炸醬麪的這個“醬”，就更要費工夫了，首先要選用上好的五花肉，切成大小相近的肉丁，熱鍋冷油炒肉，再將炒好的肉加入豆瓣醬，炸成肉醬；再把白菜煮熟切絲，黃瓜切絲，這樣，既保存了炸醬麪清新爽脆的口感，又不肥不膩老少皆宜的美食就完成了。盛好滿滿一碗面，拿着筷子挑一口麪條兒，放進嘴裏，肉的油香在嘴裏像彈力球一樣跳動，我的神經也跟着這道美味起舞。

在食堂，我不僅喜歡吃，更喜歡看到食堂老師們美麗的笑臉。看那位老師，站在打飯口，臉上洋溢着笑容，用溫暖的手撫着學生的背，告訴他小心盤子，就像我們的媽媽。正是這樣的一羣老師，一羣家人，讓我們感覺在學校疲憊的一天終於有了歸宿。

食堂是一個溢滿美味的地方，更是一個溢滿愛的地方，在這裏，我找到了“家”的溫馨。