那一刻我長大了500字做菜作文

寒假最後的一天，爸爸和媽媽都去上班了，留我一個人在家中寫作業，他們要到下午下班纔回來。於是，我便開始“荒島求生”。

大概九點，我起牀、洗臉、刷牙，吃了麪包，開始一邊聽音樂一邊寫作業了。不知不覺十二點了，我肚子開始“咕嚕咕嚕”得叫個不停。於是，我迫不得已走到廚房去找吃的。但是，過年收穫了太多食材，家裏一點零食也沒有，看來只能做飯了。可是一想到做菜，我就感到害怕，因爲小時候我在看媽媽做菜時被濺出的油燙到了，起了好大一個包，想了想算了吧，我還能堅持。

過了一會兒，肚子叫個不停，也感到疼痛感。情急之下，我分別在兩張紙條上寫了“做”和“不做”，結果我選擇的是自己動手。

經過我的一番研究後，知道怎麼做西芹炒蝦仁。首先把蝦仁和西芹洗乾淨，切一些薑末，把芹菜切成斜條狀，用牙籤把蝦仁掏出來再衝洗乾淨，不然會很不乾淨。接下來就是驚心動魄的時刻了——炒菜，當我把火打開，將油倒進鍋裏後，看着油溫越來越熱，我直冒冷汗，害怕被油濺到。我下意識地拿起了手邊的鍋蓋擋在了自己眼前，像是戴了一個面具，避開濺出來的油。我把芹菜和薑末放入鍋裏翻炒，過了大概兩分鐘，芹菜已經炒熟了，然後把蝦仁放進去倒上生抽和鹽，繼續翻炒。不一會兒，香味出來了，散播到屋子的每個角落裏，甚至鄰居家都能聞到，與米其林大廚做的菜，感覺也差不了多少，真是一頓“與衆不同”的飯。

後來，我告訴了媽媽一個人在家做飯的情況，媽媽激動地把我擁在懷裏，說我長大了！