又逢清明節作文400字

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。每當我讀到唐代詩人杜牧的《清明》時，又是一年清明節到來了。

爸爸打電話說，想帶我去台州臨海去爬當城和祭奠英雄人物。爸爸告訴我清明節又稱祭祖節日，掃墓祭祖與踏青效遊是清明節的兩大主題，這兩大傳統禮俗主題在中國傳承，至今不輟。雖然我很想去，但因爲疫情的危險，我只好說算了吧，下一次再去吧。爸爸說：“好吧，那下一次再來吧。”

雖然去了不臨海，但我可以在家裏包清明粿。

做清明粿的方法：1、將清明草挑揀乾淨、曬乾；2、製作肉餡要把筍、豆腐乾、榨菜、肉等用很大錘子將餡打成餡泥；3、包制清明粿。媽媽拿出事先做好的小麪糰和肉餡，我學着媽媽的樣子，把小團用手揉成一個碗的形狀，然後把餡塞進這個小碗。不一會兒，“小碗”的肚子就被我填得滿滿的，最後，用手把確定口“縫合”起來。可我費了九牛二虎之力也“縫合”不上，我只好求助媽媽。媽媽看我笨手笨腳的樣子，哈哈大笑，笑夠了才接過我手中的半成品，倒掉裏面過多的一些餡，兩按一捏就成功了。我細心地觀察了一會，我終於包出了一個清明粿。

媽媽做的清明粿真是太好吃了，希望疫情早點結束，好讓我在下一個清明去祭奠祖先。