綠豆發芽記作文800字

10月11日星期三晴

今天的語文課上，老師佈置了一項有趣的作業——種植綠豆並記錄它的生長過程。放學後，我按照老師的要求，自己選了許多飽滿的綠豆放在一個杯子裏，並倒上了充足的水。我看了看杯子裏的綠豆寶寶，它們正在貪婪地吸收着杯子裏的養分。

整個晚上，我的好奇心都放在綠豆的身上，時不時地跑去觀察它們有什麼變化。直到臨睡前，我發現綠豆寶寶沒有一點點兒的變化，只能期待明天綠豆寶寶們帶給我些許驚喜。

10月12日星期四晴

今天放學回家後，我像離弦的箭一樣衝到我種的綠豆前。津津有味地坐在旁邊觀察綠豆有什麼變化。只見綠豆全部變得圓滾滾的，每個都胖了一圈，有的衣裳都被撐破了。剛種下時的那條白線也消失了，它們一定費了好大的勁，才衝破外衣頑強生長的吧！取而代之的是一個個嫩白色的小芽，那一條條小芽彎彎曲曲的，有的像大象的鼻子，還像壁虎的尾巴，真是可愛極了！

10月15日星期天晴

今天我早早地起了牀，興奮地跑到”綠豆家”門前，迫不及待地觀察起來。哇！綠豆的芽長了出來，咦？它們的芽上怎麼還有一個小帽子，我疑惑地看着眼前這株綠豆，開始回憶起來。前幾天在杯子裏的綠豆皮脫落下來了，裏面的那個被包住硬硬的東西長得一模一樣。我想，難道是它的芽把它給頂起來了？我拿起《十萬個爲什麼》找了找，果然和我想的一樣。

再看看這些綠豆寶寶們，哪有了之前的樣子，真可用“脫胎換骨”來形容。它們有的舒展開嫩葉，彷彿在海邊曬太陽；還有的莖稍低一點，葉子朝向一邊，沒有完全重疊，遠看真像一隻只可愛的小鵝。看着它們的變化，我的心裏樂開了花。

10月20日星期五晴

今天一起牀我連牙都沒刷就跑去看我的綠豆寶寶，大部分的綠豆都變成豆芽，它們有的兩三釐米長，有的四五釐米長。每根豆芽上，頂着一個黃黃的小帽子。這幾天，植物生長的速度可真快呀！媽媽走過來看了一眼我種的豆芽，對我說：“兒子，咱們今天中午就吃你種的豆芽。”我高興得一蹦三尺高，激動地說：“好呀！”於是晚上我們吃的其中一道菜就是豆芽炒肉，瞬間就一掃而空，果然還是自己種的好吃啊！

通過這次觀察，我發現了生活中有趣的現象。相信，以後我會做個生活中的有心人，去探索更多奧祕。