以跨越爲話題的作文600字

西風緊，黃葉落，又到了酒釀飄香的季節，想起奶奶製作的酒釀，香甜的味道跳躍在我的舌尖，可惜的是，中國民間小吃的製作對我來說是一個無法跨越的障礙。

回鄉，奶奶倚坐在牀頭，臉色憔悴，身體羸弱不堪，顯然已無力再做酒釀。我自告奮勇地決定學做酒釀：“奶奶，我要學酒釀，完成一次跨越。”

挽起袖子，繫上圍裙，頗有點大廚的架勢。開始時，笨手笨腳的我把米灑落得地上到處都是。擰開水龍頭，因爲過於用力，水花四濺，髮絲上挑着顆顆水珠。奶奶蹣跚地過來，擰小水龍頭，幫助我淘洗，把每一步的做法又在我耳畔細細叮嚀。

上鍋蒸至八分熟，這對火候的把握十分重要，幾次三番，蒸好的米不管軟度和溼度都不能用，我開始焦躁。

“沒事，慢慢來，任何事都要有耐心，總會跨越屏障的。”奶奶悉心教導我，我漸漸冷靜下來，過程也越來越順利。

伴着縷縷白煙升起，蒸好的糯米粒粒分明，晶瑩剔透。趁熱倒進大瓦罐中，涼到可以品嚐，灑上酒麴，封上蓋，捂在被窩裏。

一週後，印跡斑駁的老屋中，飄蕩着悠悠酒釀香，一道斜陽照射進來，裝着酒釀的瓦罐折射出透亮的光。我終於從一個只會玩電子產品的孩子跨越到傳統手藝中，學會了做酒釀了。

這罐酒釀的味道既有着奶奶的味道，又有着實現自我跨越的欣喜感。

圍坐桌前，一家四口，酒釀飄香，歡聲笑語，暖意融融。奶奶臉上洋溢着燦爛的笑容。

這個冬天，我實現了跨越，跨越了傳統手藝的鴻溝，繼承了優秀傳統文化，以後無數個冬天，奶奶不用擔心家無酒釀不溫暖了。