我成功了400字作文
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要炒花菜,必須經過摘菜、洗菜、煮菜之後才能炒菜。
首先是摘菜。先用刀將花菜的梗“十”字切開,接着將花菜一半一半的摘下來,扔進水槽裏。如此多做幾次,摘菜的任務就完成了。
接着是洗菜。先往水槽裏倒些水,然後用手攪拌,這樣才能把花菜上的細菌搓掉。最後把花采撈上來,洗菜的任務就完成了。
然後是煮菜。先往鍋裏倒些水,然後把水燒開,接着把花菜倒進去,燜三分鐘左右,花菜就煮熟了。
最後是炒菜。先把鍋洗乾淨,再把水燒乾,接着才能倒油。因爲水和油是冤家。倒油時,我都不敢倒,生怕被油燙傷。但是,我最後還是把油倒進去了。等油燒熱後,再把花菜倒入鍋內。然後將花菜大面積翻動,等炒得差不多的時候,再加入少量的鹽、味精、醬油、老酒和水,把花菜翻炒均勻後,就可以出鍋了。
第一次吃自己炒的菜,我可開心了。
四年級:毛天歌
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