關於奶奶的作文：大廚奶奶800字

"矮矮的個子，大大的肚子，粗壯的手臂，靈巧的雙手，沒事兒就喜歡逛菜市場，在家的時候喜歡呆在廚房裏，要麼洗菜、要麼切菜、要麼炸花生，總是很忙。她是誰？“當、當、當”，這麼短促有力的聲音是什麼？“滋啦——”這麼火爆的聲音又是什麼？咦，空氣中有股什麼麻麻辣辣又香香的味道？沒錯，沒錯，這就是我的奶奶，確切的說，是我的大廚奶奶。

奶奶的家在宜賓，偶爾到成都來。每次來，她都要給我做好些宜賓菜，最拿手的就是冷吃兔和燃面了。

奶奶做冷吃兔很講究，兔子絕不用超市裏賣的冷凍兔，而是要在菜市場買那種新鮮的。仔仔細細洗乾淨後，奶奶就開始施展她的刀功了。她先目測一下每一刀應該切的位置，然後一手摁兔子，一手用力砍下，分毫不差。很快，一隻兔子就被均勻地分成了N塊。乾煸是這道菜的關鍵。只見奶奶熟練地把兔肉倒入鍋中，鍋鏟在她手中飛快地旋轉，兔肉不停地被她翻炒着。整個過程中發出的“噼啪”聲彷彿是在對奶奶說“真棒！真棒！”肉煸得差不多了，奶奶開始準備配料，那手法之熟練，那動作之迅速，好像就是一會兒的功夫，蔥、姜、辣椒、花椒、蒜就都準備好了。這些東西一下鍋，天哪，立刻滿屋生香。再炒一會兒，一道絕對好吃的冷吃兔就大功告成了！

有了肉，還得有面。你可別小看，這面的配料可多了：芽菜、碎肉、花生、青筍絲，一樣也不能少。面要先煮過再晾冷，而且不能讓它粘成一團。一時間，鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋茶一齊出動，熱鬧得不得了。經過奶奶的一番搭配，這面是鮮香可口、麻辣適中，我是吃了一碗想二碗，根本就不想停下筷子。

大廚奶奶每次來，都會給我做很多吃的：豆漿、銀耳湯、包子、葉兒粑、湯圓、餃子、饅頭、玉米饃饃，每一樣都非常好吃，不是大廚絕對做不出來。

大廚奶奶通過她的每一道菜傳遞着她對我們所有人的愛，我們在菜中細細地品嚐，用心品味着她的這份愛。"