難忘的第一次750字開導作文

過年時候，鄉下奶奶家年年都會做尺糕圓團，一般都在小年夜那天做，今年也不例外。奶奶前一天就打電話叫我回鄉下，我開心地一口答應。
　　走進奶奶家，外面的寒氣就蕩然無存，因爲廚房的竈火已經燃起了，正在蒸一籠已經做好的圓團。濃郁的水蒸氣使屋裏的溫度一下子升高了。“我也要做！給我留一些！”我怕來晚了，急得大叫。“放心吧，給你留着呢！”奶奶樂呵呵地說，拿出了揉好的麪糰。
　　我馬上脫了外套，洗乾淨手，準備開工。我先看着奶奶做一遍，接着小心翼翼地試了起來。先從柔軟的大面團上擰下一小塊，爲了防止麪糰黏在手上，所以先在手上蘸了點水，然後開始不斷揉捏，直到小麪糰變得光滑又圓潤。之後，用食指在麪糰中間挖了一個小洞，然後用拇指和食指慢慢地邊捏邊轉，把小洞擴大，使麪糰漸漸變成碗狀。接着要放餡了，奶奶準備了好幾樣餡，有肉的、豆沙的、蘿蔔絲的。我用調羹舀了一些豆沙放入剛纔做好的“小白碗”，慢慢把豆沙撫平。用右手的虎口處把“小碗”輕輕捏攏。漸漸的，“小碗”成了水滴狀，奶奶告訴我把水滴的尖頭掐斷，然後撒上少量麪粉，在尖頭處來回摩擦，直到變平爲止。接下來這一步最有趣，我把它叫做“點胭脂”。用木頭筷子的一端在紅色的汁水裏蘸一下，然後點到圓團的正中央，白白的圓團馬上變了樣，白裏透紅，可愛極了。
　　我第一次做的圓團軟塌塌的，奶奶說可能手上蘸的水太多了。第二個做得七歪八扭，因爲揉的時候手法不對。第三次，我做得格外認真，也吸取了前兩次的經驗，不一會兒一個可愛的圓團就在我的手上出現了。我抓了一小把麪粉灑在圓團上，那個小紅點越發醒目了。
　　做好了一蒸籠後，爺爺端上竈頭開始用大火蒸。過了二十分鐘左右，香氣撲鼻而來。我挑了一個自己做的，放到碗裏端到面前，端詳着捨不得吃。“趁熱吃，冷了就不好吃了。”奶奶在一旁催着我。我咬一口圓團，軟軟的，糯糯的，真好吃啊！