關於新鮮事的作文：新鮮事750字大綱

暑假，我和爸爸媽媽回了一次老家。外公外婆十分好客，兩位舅媽的手藝更是好的沒話說，親自做家鄉特色美食——粉蒸肉給我們吃。媽媽吃後更是讚不絕口，一直說要親手做一次。
　　一開始，我還以爲媽媽是開玩笑，畢竟她的廚藝一直很差。她若是能做出那麼好吃的粉蒸肉，就算是新奇了。沒想到，她還真向舅媽他們請教了做法，買回了特製蒸肉米粉和五花肉。不過粉蒸肉的製作工序有些麻煩，我倒是很好奇，媽媽竟親手製作粉蒸肉了。
　　首先，把豬肉處理好，在上面滾上一層特製米粉。由於第一次，媽媽根本不知道用量，多餘出了許多米粉。我不免擔心起來了，這樣的粉蒸肉，會好吃嗎？
　　接着是最麻煩的一道工序——曬制。一盤粉蒸肉要曬一整天，而且還是江西的暴曬。媽媽特地挑了不下雨的天氣，但廣州的太陽較溫和，還要曬久一點。我問媽媽：“爲什麼要曬制呢？”媽媽說：“這是爲了讓粉蒸肉更入味，吃起來更香，是粉蒸肉的特色。”我來了興趣，粉蒸肉還有這個特色，真是新鮮！媽媽會把粉蒸肉做成什麼樣子呢？
　　經過兩天的曬制，五花肉竟變得硬梆梆的，我不禁再一次擔心起來。但媽媽卻一點都不擔心，還說本來就應該是硬的，蒸一下就軟了。我還是半信半疑。
　　最後當然是蒸制了！這個很簡單，不像老家要自己添柴控制火候。不過蒸製出來的效果就不一樣了。多餘的粉顯得很膩，曬的時間久了讓肉變得很硬，最好的結果是粉蒸肉的味道出來了。這使我很吃驚，沒想到粉蒸肉居然做成功了。這已是媽媽廚藝中的一大突破了。
　　雖然粉蒸肉是不及舅媽的好吃，不過我還是不禁問媽媽：“爲什麼會心血來潮想做粉蒸肉呢？”媽媽說：“因爲你說粉蒸肉好吃啊，而且我也想試一試。”聽到這句話，我總算明白了。媽媽是爲我做粉蒸肉！雖然這粉蒸肉不好吃，但我還是很開心，下次媽媽做粉蒸肉，我也會幫忙的。而且下次做的時候，媽媽應該吸取教訓，有所進步了吧！