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烙在記憶裏的吆喝聲作文800字

烙在記憶裏的吆喝聲作文800字

我是在小吃商販此起彼伏的吆喝聲中長大的。

烙在記憶裏的吆喝聲作文800字

那些挑着擔子的、推着車的、揹着簍子的小吃商販們從這條街走到那條巷,也就把那熟悉的叫賣聲從這街帶去了那條巷,構成了城市裏一道獨特的、流動的風景

那時爺爺好打麻將。我經常獨自在家,望着樓下來來往往的人羣,聽着各種美食的“召喚”,心就再也閒不住,匆匆下樓,前往那個熟悉的、爺爺經常去的茶坊——我得看爺爺有沒有贏錢。他一贏錢總是很樂意跟我“分紅”。我帶着“分紅”來的幾元錢,順着“涼粉,兩元一碗”的喇叭聲,走到熟悉的攤位前,來一碗熱乎乎的苕涼粉一一家鄉南充的川北涼粉是遠近出了名的。微辣,鹹淡剛剛好,那褐色的涼粉軟中帶甜,淡黃的清油拌在其中,吃起來分外爽口。最後一口把透明的勺子抿乾淨,咂咂嘴,回味無窮。

街上賣的餈粑與餐館的截然不同。用三輪車裝着一個大鍋,放着一個大喇叭,重複放着“熱餈粑,又香又糯,十塊錢二十個”的吆喝。顧客來時,商販會主動停車,從車上下來:“要一元錢的?”立即,商販飛快轉動手柄,餈粑會從兩個洞口慢慢冒出,冒出一點就用鏟子剷下,形成兩個小圓球掉進盛滿糖粉的盤子裏。鏟十下就二十個了,盛進小碗裏,再均勻地撒入一些糖,吃起來就“又香又糯”了。每次看見那些商販賣力地轉動手柄,整個身子不得不爲之傾斜又“搖”回來時,我不由得笑出聲來。

上學上,總能聽到“叮叮噹噹”的聲音忽近忽遠。後來,我發現那是揹着揹簍的老人用兩個鐵具所敲打發出的聲響。從校門出來,我看見一些孩子在買糖,才恍然大悟,敲得叮噹響的老人是在賣“丁丁”糖啊!賣糖人揹簍裏裝的是一個大糖餅,賣的時候,用鐵鏨把糖餅敲成不同大小的碎塊。輕輕捧起一小塊,甜得剛剛好。後來每每聽到“叮噹”的清脆聲響,我總帶上一兩塊錢,帶回一股甜到心底的清香。

歲月流連,小吃商販就這樣行走江湖,一路吆喝,一臉滄桑,用不凡的手藝,給人們帶來各種味覺的享受,構成了城市獨特的美食文化!這種吆喝、這種文化烙印在我的記憶裏,是那樣溫暖、那樣甜蜜!

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