包蛋餃750字作文

每當過年的時候，吃着美味的蛋餃，我都不禁感到美味蛋餃的神奇。爲什麼蛋餃可以用蛋做餃子皮呢？今年，我看着媽媽做，我已經學會做了！
　　媽媽告訴我說做蛋餃其實不是很簡單，做蛋餃首先要準備四種材料：蛋、荸薺、肉和一些生薑，媽媽先把肉，荸薺和生薑切碎，然後用鹽拌均勻。媽媽告訴我蛋餃的餡其實並不是最難做的，最難做的往往就是蛋皮，媽媽告訴我要做好蛋皮，首先就要把蛋打勻，然後放些食用油在蛋裏面，這樣可以省些時間，再次，把做蛋餃的勺子放在火上烤，等勺子燒熱，再把打好的蛋放在勺子上轉一圈。等媽媽把蛋轉好後，神奇的事情發生了，那蛋居然就形成了一個蛋皮，再看見媽媽放入肉餡在把蛋皮合上，一個蛋餃就做好了。
　　我看見媽媽做的，感覺做蛋餃是非常容易的，所以我也想做一個，就照着媽媽的樣子開始做美味又神奇的蛋餃了。於是我就動了手做蛋餃。可是才發現原來做蛋餃並不是我看着媽媽那麼做的那麼簡單。在我拿着大勺子做第一個蛋餃的時候，問題就出現了，由於我把蛋轉圈的時候動作慢了，導致蛋的一部分燒焦了，我手忙腳亂的合上蛋皮，我做的第一個蛋餃就以失敗而告終了，我這才發現原來小小的一個蛋餃居然不是這麼好包的呀！媽媽告訴我失敗的原因是我的速度過慢導致蛋分部不勻而使蛋被烤焦，或者是我的勺子還沒有燒到一定的溫度而導致蛋餃被我燒焦了。於是我接受第一次的教訓，開始了第二個蛋餃。我按照媽媽教我的，首先把大勺子放在火上多烤下，然後放入打好的蛋快速轉動勺子，再放了肉餡，最後把皮合上。我的第二個蛋餃雖然不好看，但是我終於成功做了一個蛋餃。
　　那天真是我最高興的一天，因爲我終於學會做蛋餃，也體會到原來做蛋餃並不是那麼簡單。

六年級:孫宇文豪