做菜450字作文

在勞動課上，我們學習瞭如何做“蒜苗炒香乾”。但由於這個時期沒有蒜苗了，我就只好買成蒜薹了。

回到家，我把蒜薹洗淨，就開始切了。我抄起一把不鏽鋼刀，“唰唰唰”幾下，三下五除二——切着手了。不過幸好，僅僅是把指甲削斷了。這給我提了個醒，我開始小心翼翼地切菜：一下、兩下、三下、四下……和剛纔相比，真是一個天上一個地下，慢如龜爬。爸爸在一旁看得不耐煩了，一伸手就要來奪我的刀，我急忙加快了速度。開始切豆腐乾了，我將豆腐乾疊起來切。有時兩塊疊在一起，有時三塊疊在一起。但不論疊成幾塊，依舊是“削豆腐乾如削泥”。我輕輕鬆鬆地完成了任務。

到炒菜地階段了。我打開燃氣竈，開始往鍋裏倒油。只聽鍋裏“噼裏啪啦”一陣亂響，我快刀斬亂麻，直接把蒜薹全倒了進去，就開始用鍋鏟翻炒。我不禁玩上了癮，知道爸爸提醒我，纔想起把豆腐乾放進去，接着是放各種調料，鹽、味精，還有一些我不認識的調料。我一股腦全放了進去，爸爸不禁無言。我還差點兒把味精當鹽放進去。幸虧我及時發現，又放了回去。翻炒，又多炒了幾下，才收手，最終出爐。

我做的“蒜薹炒香乾”，色澤鮮豔，味道鮮香，色香味俱全！

六年級:魏志高