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長興幹挑面700字作文

長興幹挑面700字作文

在長興的時候,每天早晨我總要吃一碗幹挑面,才覺得新的一天開始了。

長興幹挑面700字

我經常去的是家門旁的一家“家有好面”麪館。雖然老闆娘待人冷淡是出了名的了,但是每天早上排隊的人還是有很多。我走進店裏,叫了一碗幹挑面。員工端上來以後,熱氣騰騰的。我喜歡什麼都不加,就在面上面加一點鹹菜。當服務員端上來的時候,還熱氣騰騰的,一看就讓人食慾大發。

看了看金黃的幹挑面,又聞了聞這香味,我忍不住攪拌起來。我知道,剛開始上桌的幹挑面,所有的醬油和肉湯都埋在了麪條的底部。所以,在吃幹挑面之前,要使用細長的木筷,把麪條攪拌一下。這樣才能使醬油融入麪條裏,更加好吃。

我吃幹挑面的時候,總是什麼配料都不加,就只在這碗麪條里加入大量的醋,然後攪拌攪拌再攪拌,就能達到我滿意的口味。攪拌好了麪條,應該開始吃麪條了吧。我用筷子挑起一根麪條,塞進嘴裏。在進入口腔的那一刻,整個嘴裏立刻充滿了麪條的香味。醬油、醋、肉湯混合在一起的味道使我陶醉。輕輕一咬,連喉嚨裏都是粘粘的,感覺很爽。再慢慢咀嚼,把一根麪條全部吞下去。雖然是一根麪條,我也能感覺到幹挑面的美味。

接下來,我將要把所有的麪條吃完。用筷子挑起一大團麪條,一下子塞進嘴裏,然後快速地咀嚼……啊,這種味道,真的好好吃!當我吞下這麪條的時候,感覺睡眼朦朧的我才從倦意中突破出來,彷彿獲得了新生。再一口、一口地把全部的麪條都吃完,嗨!真是美味!

據說,當年太平天國起義的時候,許多的北方人都遷移來到了長興這個小城。不僅僅帶來了北方人民的傳統文化,還把他們每天吃的麪條帶到了江南地帶。這日子一長,長興人們就締造出了幹挑面。所以,幹挑面不僅僅是長興人民天天吃的主食,還寄託了長興人對家的思念,那種對故鄉的依靠。

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