端午風情900字作文

端午節對於中國人來說，是一個很隆重的節日。

一方面，是因爲關於端午節的由來有許多美好的傳說；另一方面，也因爲這是我們祖先傳承已久的歷史傳統。端午節的習俗，由於地區、文化的差異，各地不盡相同，但大體上不外乎：吃糉子、插艾草、賽龍舟等等。其中糉子這一項可以算是端午節的標誌性食品。

對於鄉下的外婆來說，端午節包糉子那可是一件大事。從春節前她就開始着手準備材料了：準備包甜糉子的紅豆、紅棗和蜜棗；準備包鹹糉子的鹹鴨蛋、鹹肉。雖然春節前的過節準備讓人忙的千頭萬緒、手忙腳亂，但外婆從來都不會忘記早早備下端午節的材料。

春節一過，天氣就慢慢的暖和起來，冰雪融化了，柳樹發芽了，桃花開了，樹葉兒變綠了，這時候外婆便開始關注小池塘邊的蘆葦是不是長高了，葉子是否長齊整了。待到農曆4月底的時候，外婆便對她早就看中的蘆葦下手了：挑那些長勢最好的蘆葦，選最上面的又嫩又寬的蘆葦葉子，很小心地把它完整地撕下來，整理好備用。這時候的葉子很脆，一不小心就會撕破。這個時候，它們只是很普通的蘆葦葉子。

真正神奇的變化是在下一道工序，就像毛毛蟲的蝶變過程一樣，是點石成金、化腐朽爲神奇的過程——加水煮。隨着水溫的升高，篛葉的清香在空氣裏瀰漫，由淡到濃，漸漸地濃到化不開，滿鼻子都是糉葉的清香，滿村子都是濃濃的香氣，讓人情不自禁地想多呼吸幾口這樣清香的空氣。現在一場精彩的比賽開始了。

一羣衣着光鮮的女人們，圍坐在一個大大的木盆周圍，盆裏堆着高高的瑩白如雪的糯米；人面前一個小盆，盆裏鋪滿了碧綠如玉的糉葉；周散落着紅的大棗、黃的鹹蛋、棕的鮮肉，好一個活色生香的場景，讓人看看就垂涎欲滴了。女人們一邊是家長西家短地閒聊着，一邊是手腕翻飛，一會兒就是一隻四角尖尖的糉子出現了，一會兒功夫，米堆漸漸的消失不見了，取而代之的是一堆堆碧綠的小山坡，三角的、四角的，各是各的包法，但個個都是飽滿挺拔，像整裝待發的戰士，準備去衝鋒陷陣。

最後一道程序就是上鍋蒸煮了。這是最考驗小孩子耐心的時候了，聞着滿屋的香氣，恨不得立刻就抓一個來吃。所謂心急吃不得熱豆腐，不一下子煮透了，是會夾生的，那一鍋糉子就報廢了。所以總有那饞嘴的孩子被家長先關半天的禁閉，等熟透了，纔會給放出來，給一隻晶瑩剔透、鮮香美味的糉子作爲補償。

美味當前的時候，孩子也會忘記他無端所受的懲罰。