我的春節作文450字

在中國，每年春節的這段時間，都是每家每戶最熱鬧的時候，我家也不例外。

在除夕的前一天，我就幫着媽媽和外婆爲過年做準備了：打掃衛生、接待客人、包餃子等等。這些活雖然很累，但是我卻覺得做起來可好玩了，尤其是包餃子的時候。

那些新鮮美味的餃子，看似十分簡單，其實包起來可複雜哩。先要和麪，把麪粉和水和在一起，使勁地壓、搓、揉一番，麪糰成型。接着將麪糰分成一個個小劑子。然後，用擀麪杖把它們擀成一張張薄薄的餃子皮。擀餃子皮也是要有講究的，不能擀得太厚了，這樣包的餃子味道不好；也不能太薄了，太薄了它容易破。終於，我經過好一番努力，擀出了第一張完美的餃子皮。

過了一會兒，我又把剩下的小劑子也擀好了。餃子皮已經全部完工，現在就該準備餃子的餡料了。媽媽十分快速地用菜刀剁着肉末，外婆則是在一旁洗着芹菜。而我的任務就是把豬肉末和芹菜攪拌在一起，做成豬肉芹菜餡。不一會兒的功夫，餃子的餡料也全部完工。剩下的工作就由經驗豐富的長輩來完成，我們小孩子就等着第二天除夕夜裏品嚐美味的餃子了！

終於到了期盼已久的除夕夜了，家裏聚滿了親朋好友，大家圍在大圓桌邊上，吃起了團圓飯和我們昨天包的餃子，大人們有的在喝酒，有的在看春晚，而小孩子們都吵着鬧着要到院子裏放鞭炮，真是熱鬧極了！