家庭聚餐作文400字

今天是農曆八月十四，外出務工的家人都回家小聚，歡度中秋節。

到了中午，媽媽和姐姐去捉鴨子。奶奶去燒水，媽媽和姐姐就準備殺鴨子。媽媽拿脖子，姐姐拿雙腳，媽媽先把脖子上的毛拔掉一點，然後拿刀割。流出來的血放在準備好的碗裏，往裏放了一點水，一點鹽和一點花生油。鴨子殺死後，就把它放在一個大盆子裏，奶奶把燒好的滾水倒在盆子裏。因爲水太燙了，媽媽就拿兩個大棍子把鴨子翻來翻去了，然後倒出熱水，再把毛拔掉，拔了一會還有一些毛管和一些比較小的絨毛沒有拔掉。所以放冷水在盆裏，把那些比較小的毛和毛管全部拔掉。

拔掉毛後把鴨子剁成塊，拿出沙鍋放一“勺麻”的水。水燒開後，放入鴨塊和板栗轉小火煮一個小時。這個時候，媽媽切豬肉，奶奶再給青瓜脫衣服，然後再切成片。再洗點青菜，豬肉和青瓜炒，和青菜炒，放入盤中，就可以吃了。拿一個碗放入一點生抽和花生油，再用勺子把鴨子放在盤中，就可以開吃了，大家坐在一起吃完飯後，媽媽洗碗，姐姐擦桌子。吃完晚飯完後，我就去打籃球了。

晚上，我們一邊看電視，一邊品嚐着月餅和奶茶，大家有說有笑，可高興啦！