綠豆芽成長記觀察日記作文

10月12日星期一天氣晴

今天，我開始觀察小綠豆芽的成長記了。泡水前，小綠豆是深綠色的，外表很光滑，放在燈下，有一個小小的反光點；小綠豆體長大約四、五毫米，在中間凹陷處，有一個橢圓形的白色“肚臍眼”，這便是小豆芽生長的地方了。

泡了20分鐘之後，小綠豆的顏色比泡水前的顏色淡了一點，變成淺綠色了，而且體積是原來的兩三倍，就好像一個小孩迅速長高長胖了，卻還穿着小時候的衣服，又高又胖的身體把衣服都快要撐破了。

泡了六小時之後，有的小豆芽還沒有脫掉外衣，但是外衣變得更加薄更加光滑了，還從腰部裂出了一條縫，露出了白花花的肚皮，肚皮光亮得直反光。有的早已迫不及待了。瞧，它們已經從“頭上”伸出了一條短短的、白嫩嫩的“辮子”，就像是煙花的火藥引子一樣，特別引人注目。綠豆就像嬰兒在媽媽肚子裏一樣，整天躺着浸泡在水裏吸取營養，現在已經胖的是原來體積的三四倍了。

10月14日星期三天氣晴

今天，我很好奇綠豆芽長成什麼樣了，於是急忙跑去看看它們。瞧呀，豆芽們已經把一件件綠衣裳給脫下來了，宛如到了夏天，小朋友們都一下子脫下厚厚的春衣裳，準備到戶外舒展筋骨。它們是太胖了穿不下綠衣服，還是已經換了嫩黃嫩黃的外衣？它們現在已經幾歲了？

豆芽已經長長了許多，大概有3、4釐米長，已經比大胖子綠豆都長了。豆芽可調皮了，不是乖乖地往一個方向長，而是像一個個好動的孩子，下課了向四面八方到處活蹦亂跳。有的豆芽往“屁股”方向長，有的往“頭頂”方向長，有的往“左手邊”方向長，有的往“右手邊”長，有的甚至斜着長、彎彎曲曲地長，真是千姿百態啊！

10月17日星期六天氣晴

今天是一個晴朗的日子，我開開心心地跑去陽臺上觀察綠豆芽。我驚奇地發現，綠豆芽已經變成10來釐米高了。豆芽白花花的，水嫩嫩的，好像一捏就會有很多水擠出來。但是豆芽的身材很苗條，就像一個二八年華的妙齡少女。豆芽頂端還有兩片小葉子。小葉子大多1-2釐米長，有的是黃色的，有的是淺綠色的，還有的是半黃半綠的。這些小葉子就像是少女們撐起來的一把把傘，原來豆芽少女們也是愛美的，怕陽光曬着呢。

再往下看看小綠豆，小綠豆現在已經變成紫色！它是老了麼？還是因爲豆芽長得比它高大而生氣了？

綠豆的底部還有一些根，根在底部纏成一團，只要拿起一根豆芽，就可以把全部豆芽都拎起來。纏在一團的根就像一羣超級要好的朋友，緊抱不捨。