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重慶美食900字作文

重慶美食900字作文

重慶,是一個依山靠水的地方。獨特的地理環境,還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食,來到重慶以後一定會讓你回味無窮,現在,就讓我這個土生土長的重慶人給你當美食導遊吧!

重慶美食900字

清晨,起了個大早。呼吸一口新鮮空氣,洗漱完就該出發了。當然要吃早飯,在重慶在重慶買早點很方便,到處都有賣的。最有名的莫屬;麻園,餈粑塊了。麻園:是糯米麪包甜餡,和芝麻後放入油鍋裏翻炸,炸至一個空心的黃金球,入口外酥內軟糯,油而不膩,味香甜。肯定吃一個是不夠的,那就再來個餈粑塊;用上好的糯米捏成一個小方塊。加幾顆本地的椒,然後放入油鍋裏翻炸,炸至一個黃金塊,但不同的是,味道酥中帶麻。再加上袋豆漿保證讓你一大上午精神飽滿。除外還有油茶.油條.煎餃.糯米糰.地道的重慶小面,清淡的也有;稀飯(粥).白糕.重重糕……吃飽了,就去遊覽一下重慶的美景吧!

來到解放碑步行街,不去八—街(好吃街)你是要後悔的。那裏的酸辣粉,旦旦面,九園包子,山城小湯園,過橋抄手……應有盡有,而且都是本地小吃。先來一碗酸辣粉,把事先煮好的苕粉加上佐料,辣椒和醋要多放,最後加一點肉饃。“哇!好香。”忍不住要多吃幾口。“太辣了吧?”沒關係。吃山城小湯園解解辣;湯園面要揉均勻,煮熟,放一些醪糟,吃起來酸甜酸甜的,也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠吃不飽的,麻辣串的味道可以嚐嚐,葷菜,素菜都有,那就1串豆腐乾,1串涼皮,1串火腿腸……刷上辣椒,吃起來辣呼辣呼的,不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看,西看看,買杯重慶的花茶,吃上萬州烤魚,這烤魚是相當好吃,用木炭小火焙烤,加上祕製調料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪;奉節擠橙,長壽湖的柚子,璧山的葡萄,巴南的梨子……琳琅滿目,在解放碑轉轉看看重慶近來來的變化,午飯就免了。

在解放碑完累了,晚上轉身到北濱,大吃一頓,那就去吃火鍋吧!重慶的火鍋可有名了。聽長輩們說火鍋是由江邊的號子(在岸上拉船的農民)們爲了節約飯菜錢,在吃剩的湯裏煮些菜,肉……後來就成了現在的在鍋里加紅油,豬油花椒,辣椒,香料……熬好後再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋,綠火鍋在原來的基礎上變了顏色加了中中藥,吃起來不上火。邊吃邊看江景那是多麼詫異的事呀!

民以食爲天,食以喂爲鮮。在重慶天天吃美食,你也吃不完。大家都來吃美食吧!WELCOME!

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