煮麪作文600字

有一天晚上，我剛練完跆拳道，因為晚飯沒吃飽，所以一到家，我的肚子就開始向我申訴了，看家裏只有弟妹，我決定自己去煮點興化粉吃。

我從廚房中的櫃子裏拿出了一大包興化粉，挑出六分之一，其餘的放回櫃子。我搜了整個廚房，找到了油、雞精、鹽、一些蔬菜和牛肉滑，準備下一步的工作。

我提着一把兒童用的、不太鋒利的水果刀，開始切牛肉滑。我一手抓着牛肉滑，一手拿着刀，我把刀靠在彎曲的左手指節上，手指慢慢後退，刀刃貼着手邊壓下去，一塊塊牛肉滑就切好了。我小心翼翼的，生怕切到手指。終於一大盤平整的牛肉滑切好了，我又抓起了一大把菜葉，打開水龍頭，給它沖洗乾淨，洗過的菜葉翠生生、綠津津的，充滿着生機。最後我倒出幾個大香菇，在碗中加入水，把它們泡了一會兒。再拿出來，用剪刀剪碎。

配菜弄好了之後，我打開火，像奶奶那樣加入少許的油，等油温上升，加入配菜，倒入鍋中開始翻炒。鍋裏傳出鐵鏟和鍋沿碰撞發出的“噹噹”聲。等炒得差不多了，我拎起一桶爺爺挑的泉水，往鍋裏倒，等待着水燒開。大約過了五分鐘，水燒開了，我把面放入沸騰的開水中，它浮了一會兒，接着紛紛沉入水中不露面，我拿了雙筷子把粉攪了攪，讓結團的粉散開。我急忙蓋上鍋蓋，煮了三分鐘後關上火，又蒙了兩分鐘。我掀開鍋蓋，加入雞精與鹽，攪拌之後，用鏟子舀了點湯汁嚐了嚐味道，鮮香可口，味道好極了。

終於出鍋了，弟、妹聞着香味到了客廳，見我開始吃，也毫不客氣地開動了，邊吃邊讚不絕口：“好吃，真好吃！”這是我人生中第一次煮麪，居然能得到大家的認可，讓我的心中充滿了成就感，以後我一定會多動手實踐，相信我會越做越好。