第一次煎餅作文400字
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一個星期六,媽媽在煎餅,我看到了,硬叫媽媽教我做煎餅。
媽媽叫我拿來一些食材,有兩個雞蛋,一碗麪粉,少許涼水。媽媽先讓我把麪粉倒入大碗中。我把麪粉大力地倒在碗裏,結果,麪粉像煙霧一樣騰起來,弄得我滿臉是粉,好像是在臉上打了一層厚厚的粉底。媽媽笑着幫我把臉清理乾淨。在碗裏倒入麪粉後,媽媽叫我打雞蛋。首先拿一個雞蛋,然後將雞蛋對準碗邊一磕,然後把雞蛋放進麪粉中。打完雞蛋再攪拌一下,放少許的涼水,一直攪拌。我認真地攪碗裏的麪糊。為了好吃,我還特意添加了幾句白砂糖。攪拌完後,在鍋裏燒油。等油熱後,倒入一點麪糊,靜靜地等待。等到餅的底面煎好後,媽媽教我用鍋鏟翻面,翻好面後等熟了再翻幾次面就煎好了一個餅。
我煎了剩下的餅,我倒入麪糊後,會注意麪糊的形狀。我會稍微移動鍋使餅變圓一些。
煎完餅後,我請媽媽品嚐。媽媽直贊好吃,我的心裏美美的。
通過這次煎餅,我明白了一件事只要認真去做,就沒有什麼做不到的。
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