煎雞蛋的收穫作文800字

月明星稀，天氣晴朗，聽着外面“呱呱”的蛙叫，我愜意地躺在牀上，回想着今天白天的一些趣事。“噗”我不由得笑出了聲音，今天我自己煎了雞蛋，那味道還真是“回味無窮”。

今天是週日，我起了個大早，因為媽媽答應我今天要教我煎雞蛋。雞蛋像朵小花，不僅好看，還很美味呢。想着想着，我吸了下口水，迫不及待地催促老媽。

我是個很勤勞的人哦，到目前為止，我已經會煮麪、熬湯、煮粥，還能炒一些簡單的小菜。如果我又學會煎雞蛋，説不定就可以給自己做一頓營養豐盛的大餐啦！

説幹就幹，媽媽向我口述煎雞蛋的步驟。我跟着媽媽的講述，拿來了平底鍋放在灶台上，打開火，等鍋裏的水“呲呲呲”吐完氣後，拿起油壺倒入油。一切準備就緒，接下來就輪到我大顯身手啦！正當我沾沾自喜時，媽媽説：“別傻乎乎地發呆啦，油已經熱啦，可以把雞蛋打進去了。”我回過神來，立馬從冰箱裏掏出一個大雞蛋，想都沒想就往桌子上一敲，沒想到雞蛋那麼心容易碎，蛋夜侵蝕了整個桌子。奇怪，媽媽也是這麼打雞蛋的，怎麼到我這，雞蛋就不聽話了呢？“真煩，還要把桌於擦乾淨。”我心裏開始不痛快了。“沒事，慢慢來。”媽媽看出了我的心思，温柔地拍了拍我的肩。“嗯，我可不能被一隻雞蛋打敗！”於是，我又從冰箱裏拿出了一隻雞蛋。

這會兒我不莽撞了，輕輕地在鍋邊一敲，雞蛋裂開了一條小縫隙，接着我躡手躡腳地用手指在裂縫處輕輕地扒開，蛋液緩緩地流進了鍋裏，“噼裏啪啦”雞蛋和油完美地融合，發出清脆的聲音，我心裏簡直是比吃了蜜還甜，想着這個雞蛋肯定無比美味。媽媽説：“現在可以把火關小了，不然雞蛋要糊咯！”我點了點頭，把火關到最小，它的外形太完美了，圓的弧度非常飽滿，中間的小黃心躍躍欲出，真是可愛。我小心翼翼地把雞蛋翻了個身，生怕中間的小黃心破裂。等雞蛋被煎得兩面金黃後，就可以把它盛出來了。最後撒上葱花，淋上醬油，就可以盡情享用啦！“哇，這細膩的蛋白夾雜着焦黃的蛋清，鮮濃的蛋黃從蛋清袋裏流出來，這口感，簡直是人間美味。”媽媽看着我陶醉的樣子，不由得笑出了聲來。

這次煎雞蛋，不僅讓我的自理能力有了很大的提高，而且還讓我明白“萬事開頭難，只怕有心人”這個道理。