分辨雞蛋的好壞的方法550字作文

今天，媽媽又買了一些雞蛋，我熟練地用鹽水幫助媽媽檢驗雞蛋是否新鮮。

説起熟練，還得從頭説起……

一個星期天的早晨，媽媽從大幅源買了許多雞蛋回來。我主動幫媽媽把雞蛋法在冰箱裏。放着放着，可能是膠袋不夠結實的緣故，也可能是我拿得太久的緣故。突然，膠袋破了。我想雞蛋全部都“粉身碎骨”了吧！媽媽一定會好好地“收拾”我。但最後一個雞蛋掉下時，發出了“撲通”一聲，我往下看，原來全部雞蛋都掉進了我那盤水裏。

咦，怎麼又一個浮了上來呢？我經過了媽媽的同意，把浮上來的那個雞蛋打開了。我用鼻子聞了聞，“唔，好臭啊！”我捏着鼻子説。接着，我又發現那蛋黃是分小。媽媽告訴我那是一個壞雞蛋。然後，我又打開一個沉了下去的雞蛋，聞了聞沒有味兒，看了看蛋黃不大不小。媽媽説：“這可是一個好雞蛋。”

“怎麼壞蛋會浮上來而好蛋會沉下去呢？”……一連串的問題在我的腦海裏打轉。我翻了翻書：原來新鮮的雞蛋的比重比水大，而且裏面空氣很少。而壞雞蛋因為放的日子過久，他的蛋白質腐敗了，產生很多氣體，還有蛋殼的小孔裏着伐掉一部分水分；而且氣體蒸發了，雞蛋的重量便減輕了，就會形成了好雞蛋沉下去，壞雞蛋浮上來的現象。

哇，原來生活中還有有趣的發現呀！我得仔細的觀察生活的每一滴、每一點。不做個發明家，也可以做個發現家啊！