我们家的中秋作文800字

今年的节过得格外早，也只有在清晨，用好奇的鼻翼细细品味，方能感受到桂花的隐隐香气，正午时分，偶尔还会有些令人燥热的烦闷。

看着一张张被撕下的日历，藏在装裱各色的月饼木盒里，溶于大闸蟹肥腴鲜香的膏黄里，神奇与感动一股脑地注入我两天的生活中，佳节已过，我欣然提笔记下两日内的所见所感，或尚可一阅。

中秋节的上午，走亲访友是必不可少的。进了亲戚的门，不论自己提的东西贵重与否，总要说一句：来就来了，还拿什么东西？自己则要回答：一年来不了几回，这点东西没有什么的。茶几上早已经摆好了水果点心，供客人取用，聊的话一般与个人工作有关，也会谈谈孩子身高的增长。送来的礼品在客人走的时候还要推脱一番，如果客人硬不拿走，就要把送来的东西偷着拆开，抓一部分作为回馈，走的时候一直跟到车边，这才算安心。

我暑假读的费孝通先生所著《乡土中国》对此现象的概括所谓：人情人情，有人有情，因情而有人，因人而生情，循环往复，生生不息。

以我老家县城地方传统，中秋节当天下午是要祭祖的，所谓果品不可有梨和桃，除了有象征人丁兴旺的石榴，月饼当然是必备的，此外还有一竹篓折成金山状的纸钱，每个坟头都要撒放，唯独走到曾祖坟前时，长辈们慢慢蹲下，一边将石榴切成两半，一边念叨：过节啦，都来这边一块儿吃月饼吧，保佑我们一家子平平安安。刚刚还鲜艳的贡品，顷刻间便与纸灰混在一起难以分出了。看见翻腾的火苗冒着黑烟向上冲去，我便随着父辈们在草间叩头。

听起来这是多么的愚昧与荒诞，毕竟祈福的话语也只有自己能听见，只是实难放下亲人们一生的守候，在这样特别的日子，不约而同地带上熟悉的东西，来到这片凝聚着家族血脉的土地，看望最亲爱的人。或许冥冥之中真的有某种契合吧，跨越时空，寄托在人的心灵，承载着我们对家乡和土地浓得划不开的眷恋。

忙完一天，天色已晚，这时每家每户必然起锅烧油赞丰年。窃以为，中秋节在吃这一方面是要略胜于过年的，一是因为吃的种类多，二是因为吃的也要精致些，不是除夕总是入了炒鸡炖鱼的俗套。

中秋吃螃蟹是千年传统，我虽无缘尝到青背、白腹、金爪、黄毛的阳澄湖大闸蟹，但在螃蟹之美这件事上，我也是有一定发言权的。

买回的蟹用绳捆好，当天蟹当天吃，蟹死一刻，鲜味则少一分，用锅蒸至脱生即可，再用姜末、红糖、醋调个小汁。在吴越一带，大闸蟹是最肥美的，拆卸工具也有几十样，用白银磨成，为的就是不放过一丝蟹肉，拆一只蟹要耗费半个小时。在亲人团聚的美好时刻，这样引人垂涎的游戏必定为节目增色不少。蟹黄与蟹膏乃蟹之精华，分属于公母，母蟹打开壳几乎是橙黄，形状像鸭蛋黄，口感要细腻得多，冒出的红油更是十分诱人，凑上去一口喝掉，便是最大的满足。膏则是一种胶状物质，晶莹剔透，有些粘牙，味道则是鲜甜，膏与黄不同，并非成大块，则需要细细搜刮，倾尽所有，沾上料汁，一口送入口中，感受食物对唇齿、舌尖的挑逗。

一年三百六十日，并非只有中秋才是团聚的日子，只是在千百年的历史演变中，它早已成为一个不可变更的象征。在这时，月圆、桌圆、饼圆、人更圆，在这时，天涯的游子们望向明净的月亮，发出天涯共此时的感慨。

在一年的操劳中，人们需要这样一个晚上，回到梦想开始的地方，同自己爱的人，喝喝酒，聊聊天，筑牢中国人的根，或许这就是中秋节的意义吧。