"“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃糉子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”每年端午節,嬸嬸都會給我包各種餡的糉子。也就在今年端午節,我第一次嘗試了包糉子。
端午節那天,嬸嬸拿出早已準備好的起手來。看着嬸嬸嫺熟的動作,我不禁躍躍欲試,說“嬸嬸,我也想學包糉子,你教我吧!”嬸嬸爽快地答應了。
她教我先從水盆裏拿出三片糉葉,捲成漏斗形,先臼兩勺糯米,再往裏面放三小塊早已醃好的紅燒肉,又放幾勺糯米,把肉夾在中間,直到把糉葉口填平爲止。接着,按照三角旋轉的方法將糉葉慢慢包裹起來。當糉葉只剩下細細一端時,將糉針從糉子的中心插入,像穿針線一樣,把細細一端穿進針眼裏,從糉子的下端輕輕一拉。這樣,一個完美的肉米糉子就出世了。
可是,糉子到我手上就像頑皮的孩子,不是漏了米,就是散了葉,我想撒手不幹了。可這時,嬸嬸鼓勵我說:“不要氣餒,你包不好這樣的糉子,可以包一些奇形怪狀的糉子呀!”聽了嬸嬸鼓勵的話,我打起精神,包了起來。最後,我的作品有:“手雷糉子”、“炸藥包糉子”,“元寶糉子”等形態各異的糉子。看着自己的作品,我不禁開懷大笑,嬸嬸看着它們,也笑了。
第一次包糉子雖然不是很成功,但給我留下了深刻的記憶。"
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